Витамины
Каждая овощная культура по-своему полезна и уникальна, так как содержит определённые группы витаминов:
- витамин А содержится в горохе, картошке, морковке, фасоли;
- витамин В – в свёкле, картофеле, белокочанной капусте, салате, горохе;
- витамин С – в зелёных салатных листьях, болгарском перце, капусте;
- витамин D – в моркови, капусте, картошке;
- витамин Е – в брокколи, спаржевой фасоли, салате, помидорах, горохе.
При выборе овощей детям нужно быть внимательным, поскольку многие из них аллергенны.
Самой низкой аллергенной активностью обладают кабачок, лук, капуста, огурец, картофель.
После 4 лет. Как приучить ребенка к здоровому питанию
Согласно данным исследований, ребенок начинает осознавать понятие «здоровая еда» в возрасте около 4 лет. Это происходит, только если родители объяснили ему, что это такое, причем как можно раньше, в 2 – 3 года, а то и в годик. И тогда уже в возрасте 4 – 5 лет дети могут самостоятельно делать «здоровый» выбор.
1) Подайте ребенку пример. Самым лучшим примером для малыша является его семья. Если мама хотя бы раз в несколько дней готовит вкусный здоровый ужин, папа приносит домой свежие фрукты и овощи, а бабушка показывает внучке, как варить суп, то ребенок получает навыки здорового пищевого поведения.
2) Не кладите в еду много сахара или специй. Ребенок открывает естественный вкус каждого продукта и ощущает такие вкусовые оттенки, которые взрослый не способен различить. Конечно, со временем малыш должен знакомиться с самыми разными блюдами, но сейчас лучше избегать резких вкусов.
3) Присмотритесь к собственному рациону. Пусть семейная трапеза не будет плохим примером для юного гурмана. Привыкайте есть меньше жареного, больше блюд, приготовленных на пару или тушеных. Включайте в диету овощные и фруктовые салаты. Откажитесь от вредных полуфабрикатов и алкоголя. Старайтесь закупаться продовольствием не на месяц, а на неделю.
4) Готовьте вместе с детьми. Учите их мастерству приготовления любой еды — от каши до пирога. Пусть малыш всего лишь насыплет стаканчик муки в миску — этого уже будет достаточно для начала.
5) Придумывайте игры про еду. С помощью игры можно познакомить ребенка с тем, какие продукты полезны для него, а какие — нет. Вы можете придумать целый мир, в котором будут жить любопытные персонажи. Используйте свое воображение!
6) Пусть десертами станут только блюда из натуральных ингредиентов — фруктовые пюре и салаты, пудинги и т. д.
7) Не пугайте малыша категорическими запретами
Мягко объясняйте и старайтесь переключать внимание ребенка в те моменты, когда он слишком активно требует что-то вредное
Ложечка за маму, ложечка за папу
Даже при обнаружении сигналов о готовности крохи к первому прикорму на ГВ, этот процесс редко проходит без протестов и маленьких «войн». Нам известен перечень правил, что нужно делать, если ребенок отказывается от любого прикорма и категорически не ест его. Мы приготовили полный список с советами от педиатров и опытных мам, чтобы вы выбрали самые подходящие для вас рекомендации. Наверняка большинство способов найдут свое применение и у вас на кухне.
- Каждая мама замечала, что ребенок начинает более активно кушать после веселой прогулки на свежем воздухе. Пользуйтесь этой особенностью и при введении прикорма: он будет легче проходить, когда малыш нагулялся и в отличном настроении.
- С какого бы блюда вы не начинали первый прикорм, на первых порах разбавляйте его парочкой капель привычного грудного молока или смеси. Такой прием поможет сделать новую пищу не такой чужеродной на вкус.
- Возраст с 6 до 9 месяцев характеризуется новым интересным поведением малыша: он смешно пытается подражать взрослым, копируя их мимику и поведение. Это вам будет на руку при знакомстве с новой пищей: если мама с аппетитом будет кушать блюдо, то ребенку захочется повторить ее действия.
- Первые попытки разнообразить детское меню редко заканчиваются успехом: практически всегда это будет размазанная по столу и одежде еда, а также перевернутая посуда (иногда и добрая половина кухни). Не ругайте кроху за такие порывы самостоятельности. В противном случае это может стать причиной негативного отношения ребенка к взрослой пище.
- В том случае, если малыш плохо ест прикорм из одного продукта или вовсе от него отказывается, имеет смысл заменить пищу. А к непонравившемуся кушанью вернитесь немного позже.
- Не забывайте о главном принципе грамотного прикорма: его постепенности. Ранним разнообразием меню вы малыша не удивите, а шокируете. Знакомство с взрослой пищей должно начинаться с половины чайной ложки одного вида продукта, и только после появления привыкания к нему можно медленно переходить на другой вид еды.
- Приобретите для малыша яркую веселую посуду. Это вызовет явный интерес к приему пищи.
- Покажите ребенку, как в вашем семействе обожают кушать (по-настоящему, из тарелок!), какое удовольствие для всех представляет обычный прием пищи. Пусть трапеза будет наполнена положительными эмоциями и будет происходить в теплой атмосфере.
- Перед тем, как приступить к процессу прикорма, убедитесь в том, что грудничок будет к этому готов. Он должен быть в отличном расположении духа, без проблем со здоровьем и настроенным на все новое.
- Следите и за своим позитивным настроем: если вы нервничаете и переживаете из-за неудач в первых ложках прикорма, все попытки будут напрасны. Малыш, как никто другой, чувствует состояние любимой мамы, и точно не будет пробовать новую пищу, когда она раздражена.
- Позаимствуйте немного порции блюда вашего малыша для своей тарелки. С удовольствием скушайте из нее несколько ложек сами, а потом поделитесь с крохой.
Можно разыграть для малыша целое представление: с интересом покормите при нем любимых игрушку и папу. Сопровождайте процесс увлекательным рассказом о свойствах блюда и эмоциональными репликами вроде «Ах, как же это вкусно!».
Как правильно предлагать ребенку новое?
Исследования показали, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, легче воспринимают новые вкусы, чем их сверстники на искусственном вскармливании. Причина в том, что со многими вкусовыми оттенками они знакомы через материнское молоко. Поэтому вкусовые пристрастия малыша ещё во многом зависят и от Вашей диеты!
Ещё раз напомним, что Вам нельзя опускать руки и паниковать – почти все дети проходят фазу отказа от новых продуктов детского питания. Чтобы уговорить малыша есть более разнообразную пищу, попробуйте следующее:
Покажите, как это вкусно!
Первый прием, к которому прибегает множество мам, – показать малышу, как Вам самой нравится новая еда. Перед тем как давать малышу детское питание с ложки, сами попробуйте пюре или кашу и покажите ребенку, как это вкусно. Детям свойственно повторять за мамой, и малыш, скорее всего, последует Вашему примеру.
Давайте понемногу.
Давайте новую пищу маленькими порциями. Если вдруг ему понравится, Вы всегда сможете дать ему добавки.
Проявите настойчивость.
Если малыш отказывается от определенного детского питания, предложите его в другой день. Чтобы Ваш малыш смог распробовать пищу, ее нужно предложить ему не менее 8–10 раз. Явное усиление положительного вкусового ощущения происходит только после 12–15-го приёма пищи. Это длительный процесс, но, поверьте, что, в конце концов, он благоприятно скажется как на ребёнке, так и на Вашем настроении.
Добавьте элемент игры.
Когда у малыша появятся зубки, и он будет способен грызть и жевать, Вы можете сделать процесс кормления более похожим на игру
Сложите из продуктов на столе забавную рожицу или фигурку, расскажите малышу сказку о том, как важно всё съесть, чтобы стать большим и сильным, поиграйте с ложкой в «вертолет» (движение ложки отвлечет внимание ребенка от незнакомой новой еды)
При использовании любых материалов с сайта nutriclub.ru ссылка на сайт обязательна.
Nutriclub, 2020
Разнообразьте постепенно
Вот свершилось – ребенок наконец-то стал есть прикорм, но только один какой-то продукт, полностью игнорируя другие блюда. Здесь причина кроется в мамином желании получше и посытнее накормить, что в корне неправильно.
Привыкнув к одному виду прикорма, ребенок им насыщается и отказывается пробовать что-то еще. Вот здесь уже следует применять принцип постепенного разнообразия . Если до этого давались только кашки, а вы теперь хотите еще дополнить их овощами, следует пересмотреть нормы питания.
Урезайте привычную пищу вполовину, остальное компенсируя новым продуктом. Если ребенок уже умеет есть прикормы, то в процессе он съест все, что полагается его организму (но не то, что посчитает нужным мама). Больше, чем он сможет переварить, организм просто не примет.
Поэтому здесь включите правило: всего по чуть-чуть, а не все и сразу . Либо в один прием пищи давайте одно блюдо, в другой – совершенно иное. На этом этапе у ребенка не может быть еще своих вкусов и предпочтений – их формирует мама. Поэтому от ее умения сейчас многое зависит.
Ошибка 1: слишком рано
Ещё не так давно ранний прикорм считался нормой, и наши бабушки и мамы прикармливали соками и кашами уже трехмесячных малышей. Однако сейчас специалисты ВОЗ сходятся во мнении, что начинать прикорм следует не раньше 4-6 месяцев. До этого времени предпочтительнее грудное вскармливание. И после введения прикорма грудное вскармливание должно сохраняться как можно дольше.
Чем опасно раннее введение прикорма? Прежде всего расстройством пищеварения у ребенка
В первый год жизни ребенка оно только формируется — и очень важно не форсировать события. В первые 4 месяца у малыша кишечник и пищеварительные железы ещё незрелые
Пищеварительная система малыша в этот период способна без проблем переваривать и полностью усваивать только молоко мамы, и введение другой пищи может не лучшим образом сказаться на обмене веществ. Это чревато отдаленными проблемами со здоровьем уже в старшем возрасте.
Как понять, что уже пора? Следует придерживаться советов своего педиатра, который лучше всех знает о состоянии здоровья и особенностях развития вашего малыша. Как правило, если малыш здоров, активен, хорошо прибавляет в весе, то первый прикорм рекомендуют вводить в 5,5-6 месяцев. Однако необходимо понимать, что каждый ребенок индивидуален — и сроки введения прикорма может составить только специалист.
Важно отследить момент, когда у ребенка угаснет врожденный рефлекс выталкивания, — обычно к 4-5 месяцам. Этот рефлекс является защитным, так как у малыша еще не созрел консолидированный рефлекс заглатывания твердой пищи.
Особенности введения прикорма при разных типах вскармливания
Естественно, имеются некоторые отличия в развитии пищеварительной системы детей в зависимости от того, искусственник ли малыш или он питается материнским молоком. Нужно ли вводить прикорм раньше, если ребёнок кушает смесь? Поговорим об этом подробнее.
Грудное вскармливание
Представим ситуацию, когда ребёнок, находящийся на естественном вскармливании, не хочет кушать овощное пюре или гречневую кашку. Что делать маме в подобной ситуации? На самом деле, никаких особых усилий прикладывать не нужно.
Как утверждают специалисты Всемирной организации здравоохранения, именно материнское молоко остаётся основной пищей и главным источником полезных веществ для детей до 12 месяцев. Всякие другие продукты – овощные, мясные или крупяные – до годовалого возраста вводятся с целью познакомить малыша с новой едой.
Двенадцатимесячный ребёнок 75 % всех питательных компонентов получает только из материнского молока и лишь 25 % – из взрослой пищи. По данным некоторых исследований, малыш младше 8 месяцев может получать все нужные вещества из грудного молочка. Таким образом, кормление грудью покрывает большинство потребностей детей до года.
Так что эксперты по ГВ советуют тем мамам, чьи малыши в восемь месяцев плохо кушают прикорм, успокоиться, не нервничать и действовать согласно обстоятельствам. Кроха любит только кабачковое пюре? Пусть пока его и ест. Отказывается от мясных деликатесов? Попробуйте вернуться к ним через некоторое время.
Привыкание к новому продукту формируется постепенно. Согласно точке зрения психологов, чтобы возникла привычка, необходимо повторить определённое действие по крайне мере 21 раз. Так что, формируя интерес к конкретной пище, нужно регулярно предлагать её малышу на пробу. Естественно, заставлять его не нужно.
Таким образом, возраст полугода – это начальный и приблизительный период введения новых продуктов в детский рацион. Грудной ребёнок приобщится к полноценному взрослому столу только после годовалого возраста. И это совершенно естественно, если, конечно, мама сохраняет грудное вскармливание.
Искусственное вскармливание
Разумеется, материнское молоко более ценное по всем основным параметрам, чем искусственная смесь. Но современным производителям удалось разработать столь адаптированные «суррогаты», что они максимально близко приблизились по составу к натуральному продукту.
Таким образом, специалисты по кормлению младенцев убеждены, что и в случае искусственного питания заменитель грудного молочка сможет прослужить основным источником нужных веществ для полноценного развития ребёнка также до 12-месячного возраста.
Существует мнение, что раннее введение прикорма малышу на искусственном кормлении ничем не обусловлено. Напротив, груднички проще адаптируются к новой пище за счёт ферментов, получаемых из грудного молочка. У искусственников ЖКТ формируется с некоторым опозданием.
Специалисты Всемирной организации здравоохранения рекомендуют вводить новые продукты при искусственном варианте кормления ориентировочно в 6 месяцев (в 5 или 7 месяцев). До этого дети, которые получают качественную адаптированную смесь, в прочей пище не нуждаются.
Как улучшить аппетит ребёнка?
Не стоит заставлять ребенка есть то, что ему не нравится. Иначе у него будет не только стойкое неприятие этого продукта на всю жизнь, но и в целом появится нелюбовь к еде.
Вот что поможет улучшить аппетит вашего малыша:
— положительные эмоции во время еды: отвлекитесь от всех проблем, уберите телефон и наслаждайтесь процессом;
— аппетитная и вкусно приготовленная еда;
— хотя бы раз в неделю собирайтесь на большие семейные трапезы, наслаждайтесь хорошей компанией и вкусной едой. У малыша закрепится ассоциация: еда — приятное занятие в кругу родных людей;
— избегайте перекусов в промежутках между приемами пищи, дайте ребенку проголодаться;
— недоеденная порция — не повод для расстройства.
Мнение доктора Комаровского
Популярный телеведущий и педиатр Евгений Комаровский отмечает, что нет ничего страшного, если ребенок до 1 года будет крутить носом и отказываться от любых овощей
Да, важно прикармливать именно ими, однако, заталкивать в рот силой тоже не следует
Однако как только малыш станет старше овощи и овощные блюда на столе должны быть обязательно
Важно, чтобы вся семья регулярно их ела, подчеркивает доктор Комаровский. Источники
Источники
- https://its-kids.ru/samye-poleznye-ovoshhi-dlya-detej.html
- https://o-krohe.ru/detskoe-pitanie/prikorm/ovoshchi/
- https://EdaKarapuza.ru/pitanie/recepty/ovoshchnye-blyuda-dlya-detej.html
- https://MedAboutMe.ru/articles/chto_delat_esli_malysh_otkazyvaetsya_est_ovoshchi/
- https://o-krohe.ru/detskoe-pitanie/rebenok-ne-est-ovoshchi/
- https://medvisor.ru/articles/dieta-i-zdorovoe-pitanie/kak-priuchit-rebenka-est-ovoshchi/
Какие шаги помогут ребенку усвоить правила поведения за столом
- Требуйте, чтобы ребенок сидел со всеми, но разрешите ему самому выбирать, чем питаться, из продуктов, представленных на столе.
- Хотя бы один прием пищи в сутки сделайте общим, семейным, чтобы юный участник трапезы перенимал правила поведения за столом через подражание.
- В выходные сделайте один общий прием пищи праздничным — пишите меню и готовьте вместе.
- Введите слово-маркер окончания приема пищи. Например, выпускать малыша из-за стола тогда, когда он скажет «спасибо».
- Не пускайте ребенка обратно за стол после слова-маркера.
- Если малыш начинает капризничать за едой, ни в коем случае не уговаривайте его есть. Капризничает — значит наелся. Наелся — скажи «спасибо» и можешь быть свободен.
- Если ребенок не может и не хочет сидеть со всеми за столом, дайте ему возможность есть в своем режиме, но те продукты, которые ему предложены.
Когда дома существуют четкие правила поведения, внутри которых у малыша есть определенная свобода, кухня перестает быть местом, где ребенку нужно что-то доказывать родителям. В понятно организованной иерархической структуре он чувствует себя комфортно и безопасно: четко знает, где его место, и понимает, что решение всех трудных вопросов возьмут на себя взрослые.
Приятного аппетита вашему малышу!
Почему такая бурная реакция?
Существует огромное количество источников, в которых хрестоматийно описывается незатейливая схема введения прикорма, которая чаще всего начинается с овощных пюре. Как правило, информация сопровождается красивой фотографией аккуратного ребенка, который охотно принимает новую еду из ложечки. И малыш доволен, и мама счастлива.
На деле же первый прикорм редко проходит так идеально. Если вы попали в небольшую категорию довольных мам, которым повезло, мы вас поздравляем. Если вы читаете эту статью, вам наверняка повезло чуть меньше, и вашему малышу не нравятся новые правила. Возможно, вы уже столкнулись с волной ярых протестов своего грудничка, с выплевыванием пищи, авралом на кухне, слезами и стрессом. Спокойствие, дорогие мамы, только спокойствие! Для начала предлагаем разобраться с причинами такого поведения ребенка:
Почти все детки являются консервантами в вопросах своего рациона. Грудное молоко или смесь становятся ему настолько родными и привычными, что незнакомая пища является поводом для тревоги и беспокойства. Потерянные чувства малыша при этом — явление естественное и закономерное.
Иногда кроха отказывается от ложечки новой пищи по причине плохого самочувствия или настроения. Например, довольно часто время для первого прикорма предательски совпадает с появлением первых зубок. Последний процесс очень болезненный, поэтому малышу в это время точно не для неожиданных изменений в пище. Лучше подарите ему больше заботы и любви, ему в такой трудный период это гораздо важнее, а прикорм может немножко подождать.
Порой малыш не готов к первой ложке взрослой пищи из-за недостаточного развития своей пищеварительной системы и в этом нет ничего страшного. Каждый ребенок индивидуален и растет по собственным законам и со своим ритмом: как правило, его не нужно торопить, ведь дети редко развиваются в соответствии с данными на форумах и даже в энциклопедиях. Так и его пищеварительная система может быть еще не достаточно зрелой для принятия сложной пищи.
Иной раз ребенок отказывается от прикорма в силу своей любви к вкусу грудного молока или смеси. Он пока не пробовал другую пищу и даже не догадывается о ее существовании, поэтому привычный вкус для него — высший (хоть и единственный) критерий качества. Очевидно, что при таком положении дел другие продукты покажутся не только чужими, но и невкусными. Наверняка и у вас было такое, что вы не сразу принимали новое блюдо и только спустя время его распробовали и полюбили. Если ситуация вам знакома, значит вы отлично понимаете своего кроху.
Будучи решительно настроенной на первый прикорм, женщина часто слишком настойчива в предложениях новой пищи. Она может принуждать и заставлять кроху попробовать ложечку «чего-то непонятного». Если мама при этом злится и ругает малыша, который не ест, то ничего хорошего с таким методом воспитания она не добьется. Ситуация получится обратно противоположная: грудничок испугается и будет ассоциировать незнакомую пищу с негативными эмоциями.
Иногда мамы допускают еще одну ошибку. К приготовлению блюда № 1 нужно подходить со всей ответственностью
Если женщина недооценила важность первой ложки еды для малыша, то лакомство может получиться кислым или горьким. Понятно, что в случае, если ребенку не нравится еда, он отреагирует на первый прикорм отрицательно.
Карапуз может отказываться от ложечки незнакомого блюда, если вы предлагаете его после кормления грудным молоком или смесью
Малыша легко понять, ведь он уже насытился привычной едой и ему не до маминых экспериментов в гастрономической сфере.
Теперь стало ясно, почему ребенку не нравится прикорм. Попробуйте сами мысленно встать на его место: вас бы такие нововведения тоже вряд ли привели в восторг. Так что, если ребенок выплевывает первую пищу, так старательно приготовленную мамой, не злитесь на него, ведь сами в его возрасте наверняка вели себя так же. Отказ грудничка — это ни в коем случае не показатель его вредности и избалованности. У вас замечательный ребенок, и с некоторыми хитростями он воспримет первый прикорм на «ура».
Прикорм — правила и требования
Именно овощные пюре считают оптимальным первым прикормом для малыша. Педиатры считают, что для ребёнка, находящегося на грудном вскармливании, лучшим сроком введения такого прикорма будет возраст 6 месяцев. Если ребёнок находится на искусственном вскармливании, то давать овощные пюре можно в 4-5 месяцев.
Правильно подобранное пюре обязательно понравится крохе, ведь это как минимум новый для него вкус. К тому же овощи в рационе грудного младенца слабят кишечник грудничка, благодаря чему удаётся быстро победить такую насущную и распространённую проблему, как запоры.
Какие овощи можно давать первыми? Конечно, гипоаллергенные
Лучшими считаются пюре из кабачков, брокколи, цветной капусты, важно только чтобы пюре было однокомпонентным, то есть состояло из одного вида овощей. Эти овощи не создают серьёзной нагрузки на пищеварительный тракт
Примерно через месяц после введения первого прикорма можно расширить меню малыша — 5-6-месячному ребёнку можно давать пюре из тыквы, с добавлением моркови, а также готовить картофельное пюре.
Ещё через месяц добавляют капусту. В 1 год самое время научить малыша есть томаты и огурцы; в возрасте 2 лет ребёнок должен попробовать все овощи, естественные для полосы, в которой он живёт. Не стоит давать экзотические овощи до 3 лет.
Если в течение суток наблюдений мама не заметит признаков нарушения пищеварения и аллергии, то на следующие сутки можно увеличить количество овощного прикорма до чайной ложки, а потом — до двух и так далее.
Для прикорма можно использовать детские гипоаллергенные пюре. Чуть позже, когда малыш уже начнёт кушать овощи, пюре можно готовить и самостоятельно. Для младенца, которому положено всего 1-2 ложечки овощного блюда, готовить каждый день новое пюре будет затруднительно. Поэтому опытные мамы советуют готовить домашние пюре уже после того, как порция будет увеличена до солидного объёма.
У готового баночного пюре есть свои преимущества — оно облегчает задачу молодой маме (у неё и без пюре из кабачка забот хватает!), его удобно взять с собой на прогулку или в поездку, чтобы ребёнок мог в любой момент поесть; пюре заводского производства стерильно, его состав подобран идеально. Но есть свои достоинства и у домашнего блюда: мама спокойна, так как кормит чадо натуральным, тем, что сама отобрала и приготовила.
Если у ребенка аллергия на овощи
Причиной аллергии может стать практически любой овощ. Аллергия на овощи чаще всего проявляется кожными реакциями – сыпь, шелушение, зуд, и реакциями со стороны пищеварительного тракта – вздутие живота, запоры, различные расстройства пищеварения.
Но все же существуют овощи, которые относятся к группе гипоаллергенных, которые практически не вызывают аллергии и непереносимости. Педиатрами и диетологами сформированы группы овощей, классифицированные по возможности развития аллергии:
Низкоаллергенные: цветная капуста, кабачки, репа, огурцы и другие зеленые или светлые овощи. В таких овощах нет естественных красителей и прочих веществ, которые могут стать причиной аллергических реакций. Именно эти продукты рекомендованы в качестве первого прикорма;
Средне аллергенные продукты. К этой группе можно отнести горох, зеленый перец, тыкву, картофель. Эти овощи рекомендовано вводить вторым этапом прикорма, после правильного и беспроблемного введения первого прикорма. Несмотря на то, что аллергия на картофель встречается довольно редко, этот продукт оказывается «тяжелым» для детского организма.
Сильные аллергены – это все овощи с яркой окраской. В их число можно отнести свеклу, помидоры, морковь, особенно импортного производства, выращенные с использованием пестицидов и прочей «химии»
Эти овощи необходимо предлагать с особой осторожностью, и строго отслеживать реакцию организма.
Решение распространённых проблем
Детям требуется определённое количество времени на привыкание к незнакомым прежде продуктам. Этот процесс часто затягивается или сопровождается некоторыми проблемами, о самых распространённых трудностях мы расскажем подробнее.
Малыш не хочет есть с ложки
Знакомство с твёрдыми продуктами происходит с применением ложки. Чаще всего для прикорма приобретают специальные пластмассовые приспособления, которые отличаются лёгкостью и привлекательным внешним видом.
Если ребёнок категорически не ест с ложки, разрешите ему пробовать брать еду ручками. А как только он пристрастится к прикорму, давайте в ладошку столовый прибор. Разумеется, о чистоте на время можно будет позабыть, однако формирование полезной привычки в данном случае намного важнее.
Ребёнок не хочет есть кашу или овощное пюре
Овощная пюрешка может не понравиться ребёнку из-за пресного вкуса, но излишне подслащивать её не следует, иначе в дальнейшем маленький человечек станет отказываться от любых несладких блюд.
То же самое относится и к кашам, которые обычно вводятся после овощных ингредиентов. Самые популярные крупы – гречка, рис или кукуруза. Варят каши для младенцев на воде, избегая добавления коровьего молока и сахарного песка.
Если ребёнок не ест кашу или овощные продукты, попробуйте немного схитрить. В приготовленное блюдо добавьте небольшое количество грудного молочка или искусственной смеси. Знакомый вкус поможет малышу скорее свыкнуться с новым рационом.
Не забывайте, что прикармливание – не замена материнского молока или адаптированной смеси, а добавка к прежнему типу детского питания. Как уже было сказано, до года детское меню будет только на 25 % состоять из прикорма. Поэтому не переживайте, а набирайтесь терпения.
