Печенье при грудном вскармливании
В современных магазинах представлено богатое разнообразие различных мучных изделий – шоколадное печенье, печенье с кремом, джемом, маком, кокосовой стружкой, овсяные пряники, печенье со злаками.
Из перечисленного выше, некоторые виды изделий могут нести вред малышу и самой кормящей матери.
- Фруктовые начинки и шоколад вызывают аллергию.
- Вредные вкусовые добавки, красители и консерванты провоцируют проблемы с пищеварением, потому однозначно следует отказаться от такого вида печенья.
- Входящие в состав некоторых видов печенья дрожжи, нарушают стул у ребенка и вызывают повышенное газообразование.
- Также не стоит забывать, что избыток сахара, поступающего в организм крохи, вызывает усиленную нагрузку на его внутренние органы, а большое количество углеводов вызывают колики.
Но мама может включить в свой рацион печенье со злаками, овсяное и галетное печенье, заменив им любимые кондитерские изделия, так как такая выпечка имеет безопасный состав и содержит минимум жиров.
Какое печенье запрещено
Есть и некоторые факторы, при которых употребление печенья не желательно
Это некачественная продукция (обращайте внимание на сроки годности), индивидуальная непереносимость некоторых ингредиентов, заболевания поджелудочной железы
Не стоит забывать и о возможных рисках:
- запрещены такие добавки как корица, шоколад, кремовые наполнители;
- следует избегать продуктов с содержанием красителей;
- при употреблении крекеров и ароматизированного печенья у ребенка могут возникнуть проблемы с желудком, газообразование и запоры;
- повышенное содержание муки в составе выпечки не лучшим образом влияет на неокрепшие пищеварительные органы малыша и вызывает серьезные проблемы со здоровьем.
Орехи и кокосовая стружка неизменно вызывают аллергическую реакцию у грудничка, которая проявляется в виде покраснения кожных покровов, сыпи и зуда. При появлении у ребенка хотя бы одного признака, следует отказаться от употребления печенья на некоторое время, тем самым дав новорожденному возможность привыкнуть к новому продукту. Избегайте употребления печенья, в состав которого входят орехи, мармелад, маргарин и дрожжи.
Печенье «Мария» при грудном вскармливании
В период грудного вскармливания новорожденного младенца, большинство женщин очень внимательно относятся к перечню продуктов, которые они включают в свой ежедневный рацион. Это не удивительно, ведь некоторые яства могут причинить крошечному организму вред и вызвать у него аллергическую реакцию.
В то же время, молодым мамам нередко хочется полакомиться чем-то вкусным, например, печеньем. Поскольку мучные и сладкие изделия также могут быть небезопасны, к их выбору следует подходить с большой долей ответственности. В данной статье мы расскажем вам, можно ли при грудном вскармливании есть галетное печенье «Мария», и сколько штук в день не навредят малышу.
Можно ли есть печенье «Мария» при грудном вскармливании?
Печенье «Мария» относится к категории галетных, поскольку для его изготовления не используются калорийные и высокоаллергенные продукты, такие, как коровье молоко, куриные яйца и сливочное масло. Тесто для его выпечки замешивают на воде, поэтому такое печенье считается диетическим продуктом и практически не имеет противопоказаний к его употреблению.
К тому же, «Мария» имеет достаточно большой срок хранения – от полугода до трех лет, поэтому молодые мамы могут не волноваться о том, что приобретут просроченное лакомство.
Именно поэтому печенье «Мария» при грудном вскармливании можно кушать, не опасаясь за здоровье новорожденного младенца. Между тем, следует учитывать, что в первые 3 месяца жизни малыша вводить в рацион мучные продукты, включая и галетное печенье, крайне нежелательно, поскольку это с большой долей вероятности спровоцирует нарушения работы пищеварительного тракта и кишечные колики у крохи.
По достижению младенцем этого возраста кормящей маме разрешается съесть маленький кусочек печенья в первой половине дня, внимательно наблюдая за самочувствием малютки. Если никакой негативной реакции со стороны детского организма не последовало, ежедневную порцию лакомства можно постепенно увеличить до 4 штук.
Кроме того, чтобы не сомневаться в безопасности потребляемого продукта при грудном вскармливании, печенье «Мария» можно приготовить дома по следующему рецепту:
Ингредиенты:
- маргарин – 100 г;
- сахарный песок – ½ стакана;
- вода – 200 мл;
- картофельный крахмал – 2 стакана;
- мука пшеничная – 1 стакан;
- пищевая сода – 1 чайная ложка;
- соль – щепотка.
Приготовление
Маргарин растереть с сахарным песком и солью. Влить воду. Перемешать, добавить муку и соду. Еще раз перемешать и всыпать крахмал. Сформировать тесто и поместить его в холодильник на 1 час. По прошествии этого времени раскатать пласт теста и вырезать из него аккуратные кружочки. Духовку разогреть до 180 градусов, поместить в нее печенье и выпекать его около 10 минут.
Дыня при грудном вскармливании Дыня является очень полезной для организма, но опасения мамочек по поводу возможности ее употребления во время вскармливания малыша вполне оправданы. Ведь существуют некоторые противопоказания и ограничения, о которых нужно знать. | Можно ли кедровые орехи при грудном вскармливании? Существует устойчивое мнение, что орехи повышают жирность и качество маминого молока, и кедровые в том числе. Кроме того, в них содержится большое количество полезных веществ. Поэтому для кормящих актуален вопрос возможности их включения в свой рацион. |
Брусника при грудном вскармливании Брусника имеет ценнейший для человека состав, и даже ее листья содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Нужно ли говорить о пользе ягоды в период лактации, когда матери необходимо отдавать ребенку с молоком большую часть полезных веществ. | Соевый соус при грудном вскармливании Соевый соус хорош не только с суши, он входит во многие изысканные рецепты приготовления самых различных блюд. Поэтому молодой маме, кормящей грудью, необходимо разобраться, не навредит ли его употребление крохе. |
Какое печенье для детского питания выбрать?
Если мы видим метку на продукте «для детей», мы чаще всего, не задумываясь, покупаем его как безопасный. Но это не всегда так. Недобросовестные производители часто используют в производстве вредные химические вещества, которые улучшают вкусовые и визуальные свойства печенья, но пользы здоровью точно не принесут. Это ароматизаторы, эмульгаторы, соединения под шифром “Е”. Если вы видите такие вещества в составе, откажитесь от покупки. Кроме того, смотрите на срок годности, так как просроченный продукт опасен для здоровья.
Бегемотик Бонди
Одним из популярных продуктов для детей является печенье «Бегемотик Бонди». Оно предназначено для детей с возраста 5 месяцев. Хотя исходя из рассыпчатой консистенции, все же опасно для столь раннего возраста. Состав печенья довольно безопасный. В нем есть полезные витамины, что является плюсом при ГВ
Вводить его в рацион нужно осторожно из-за наличия яиц в составе, которые относятся к аллергенам. Кроме того, в составе указаны пищевые добавки
Они не относятся к наносящим серьезный вред, но кормящей маме нужно обратить внимание на их наличие
Heinz (Хайнц)
Печенье этого производителя, наверное, самое известное, как и остальная их продукция для детей. Чаще всего печенье Хайнц можно купить в аптеке. Оно считается полностью безопасным, поэтому многие его покупают не только себе, но и маленьким детям. В нем действительно много витаминов и гипоаллергенный состав. Но при покупке следует учитывать тот факт, что в состав входит пальмовое масло. Если вы интересуетесь своим питанием и стараетесь не употреблять вредных веществ, то знаете о негативном влиянии этого компонента на организм.
Малышок
Использование такого продукта при грудном вскармливании пойдет только на пользу. Если вы ищете, какое печенье можно кормящей маме, смело покупайте его. В его состав входят только натуральные компоненты, витамины. Там нет пальмового масла. Единственный момент, который нужно учитывать — наличие в составе меда. Поэтому лучше пробуйте его после месячного возраста ребенка.
Какие пирожные можно при ГВ?
Сегодня на рынке, да и в кулинарной книге хозяйки, найдется не одно пирожное. Существует несколько правил из употребления:
- Не рекомендуется вводить в рацион пирожные при грудном вскармливании до 3–6 месяцев после родов.
- Кормящей маме разрешены в первую очередь натуральные пирожные, в которых нет химических добавок, ароматизаторов, стабилизаторов.
- Желательно, чтобы десерт содержал минимум аллергенов.
- Категорически запрещается кушать пирожные, где в начинке есть сырые яйца или другие компоненты, которые в сыром виде могут быть опасными для здоровья грудничка.
- Рекомендуется начинать есть десерт, если вы уже пробовали все его содержимые в чистом виде.
С кремом
В приготовлении пирожных могут использоваться различные кремы и начинки. Если речь идет о домашнем натуральном креме, то его разрешено кушать после 3–6 месяцев, в зависимости от состава. Жирные, масляные кремы лучше отложить на более позднее время, так как они могут вызвать проблемы с животиком и нарушения стула у грудного ребенка. Легкие кремы можно пробовать и раньше. Самыми безопасными считаются сметанный или творожный крем. Они в меру сладкие и нежирные, поэтому риск развития неприятных последствий меньше.
Картошка
Пирожное Картошка — это вкусный и простой в приготовлении десерт, не требующий даже выпекания. В его состав входит печенье, масло, молоко, какао и сахар. Употребление такого лакомства в период грудного вскармливания в небольших количествах весьма безопасно, так как готовится оно из привычных продуктов. Рекомендуется предварительно попробовать отдельные ингредиенты, особенно какао, перед дегустацией десерта. Такое пирожное разрешено через 3–4 месяца после родов. Некоторые хозяйки любят добавлять в состав орехи. Помните, что это сильные аллергены, поэтому лучше не добавлять их в блюда такого плана до 6 месяцев.
Песочные
Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на это лакомство. Песочное пирожное так же безопасно для кормящей мамы, как и печенье
Его можно кушать с 3–4 месяцев. Тесто готовится из привычных продуктов (мука, яйца, сахар, масло), поэтому готовиться к первой пробе не нужно. В качестве начинки в таком лакомстве используется джем. При ГВ лучше всего выбирать яблочный или сливовый джем, как наименее аллергенные.
Заварные
Заварные пирожные — любимое лакомство многих женщин. Сами пирожные очень безобидные, и разрешены с 2–3 месяцев жизни
Важно, какая начинка внутри. Творожный крем с добавлением небольшого количества сахара полезен при грудном вскармливании
Заварное пирожное с заварным кремом лучше отложить до полугода, так как начинка очень жирная и может стать причиной коликов у малыша.
Медовые
Медовые пирожные разрешены лактирующим женщинам не раньше 3–6 месяцев после родов. Следует помнить, что несмотря на всю пользу, мед — аллерген. Более подробно можете почитать в статье «Можно ли мед кормящей маме».
Он может вызвать сильные аллергические реакции, вплоть до анафилактического шока
Поэтому вводить в рацион блюда с его добавлением нужно очень осторожно. Разрешено кушать медовое пирожное только после дегустации небольшого количества меда
Наполеон
Пирожное Наполеон с натуральным составом, как и торт для кормящей мамы, разрешено к употреблению после 3–4 месяцев. Ингредиенты в его составе безопасны для мамы и малыша. Помните, что в классическом рецепте используется очень жирный крем, поэтому не рекомендуется кушать лакомство в больших количествах.
Муравейник
Пирожное Муравейник обладает отличным вкусом
Лучше всего его не покупать в магазине и осторожно кушать в гостях, ведь классический рецепт десерта предусматривает добавление коньяка или виски. Алкоголь категорически запрещен кормящим мамам
Остальные ингредиенты пирожного безопасны при лактации, поэтому после 4 месяцев можно приготовить его самостоятельно, и разбавить свой рацион.
Корзинка
Пирожное Корзинка известно многим, но то, можно ли его при ГВ, зависит только от того, какая в нем начинка. Фруктовые кремы, джемы, творожные наполнители — самые безопасные для грудничка. Но нельзя сказать, что использование других начинок делает корзиночки запрещенными. Не рекомендуется кушать пирожное с белковым кремом, особенно чужого приготовления, так как нельзя быть уверенной в степени обработки продукта. Сырой белок куриного яйца небезопасен для кормящей женщины и грудничка.
Какое магазинное печенье можно кушать при ГВ в первый месяц лактации
Далеко не у каждой молодой матери, кормящей своего ребенка грудным молоком, найдется время на возню с приготовлением печенья. Тем более, в первые недели после родов, когда лишних часов не хватает даже на сон. Вот почему чаще всего кормящие женщины предпочитают выбирать покупное печенье.
Если вы собираетесь отправиться в ближайший супермаркет за заветной упаковкой любимого лакомства, то сперва обратите внимание на список печенья, которое чаще всего выбирают кормящие мамы малышей, не успевших еще отметить свой первый месяц жизни. Безусловно, вы можете подыскать и другой вариант десерта в магазине, если он подходит по всем параметрам для питания кормящей женщины
Самое важное в таком случае – это внимательно изучить состав, заодно проверив и срок годности продукта
Самое важное в таком случае – это внимательно изучить состав, заодно проверив и срок годности продукта
В идеале, печенье для молодой мамочки грудного малыша в ранний период грудного вскармливания лучше выбирать галетное
Самое важное в таком случае – это внимательно изучить состав, заодно проверив и срок годности продукта. В идеале, печенье для молодой мамочки грудного малыша в ранний период грудного вскармливания лучше выбирать галетное
Зачастую такой вариант перекуса отличается щадящим составом и более-менее натуральными ингредиентами
Разумеется, это не означает, что все галетное печенье из магазина можно бездумно отправлять в корзину
Зачастую такой вариант перекуса отличается щадящим составом и более-менее натуральными ингредиентами. Разумеется, это не означает, что все галетное печенье из магазина можно бездумно отправлять в корзину
В идеале, печенье для молодой мамочки грудного малыша в ранний период грудного вскармливания лучше выбирать галетное. Зачастую такой вариант перекуса отличается щадящим составом и более-менее натуральными ингредиентами. Разумеется, это не означает, что все галетное печенье из магазина можно бездумно отправлять в корзину.
В любом случае, изучать список ингредиентов все же придется. Ведь на сегодняшний день одно и то же печенье может быть представлено массой разнообразных фирм-производителей. И если у одной фабрики упаковка десерта идеально вписывается в рацион мамы месячного крохи, то у другого бренда это уже может оказаться опасный продукт.
Какое печенье стоит купить кормящей маме недельного ребенка
- Зоологическое. «Сухое» печенье обыкновенно идеально подходит для питания кормящих мамочек малышей, которым еще нет и месяца. Чаще всего «Зоологическое» отличается прекрасным составом, а потому его нередко едят и при лактации.
- Печенье «Мария». Затяжное галетное печенье «Мария» обожают многие кормящие женщины, поскольку оно имеет приятный вкус и идеально сочетается с чашкой чая. Но стоит помнить, что не все марки производят десерт по одинаковой рецептуре.
- Детское печенье из специального отдела в супермаркете. Чтобы наверняка не ошибиться, можно сразу отправиться к полкам с детским питанием. Там вы сразу же отыщите специальное диетическое печеньице для грудных крошек. Что можно малышу – позволительно и его кормящей матери, потому можно смело покупать детское печенье и для себя. Вот только цена на такой продукт иногда может сильно «кусаться».
- Овсяное печенье. Натуральное овсяное печенье без лишних добавок – это хорошее дополнение к рациону женщины при грудном вскармливании ребенка в первый месяц. Во-первых, печенье вкусное и может стать отличной заменой завтрака или даже обеда, а во-вторых, оно очень полезно для пищеварительной системы женщины.
- Сушки пресные. Не секрет, что большинству кормящий мамочек часто хочется похрустеть чем-нибудь вкусненьким, выкроив минуту-другую, пока долгожданный кроха спит. В этом случае могут подойти и сушки или баранки. Только не стоит покупать в первый месяц лактации изделия, в состав которых входит мак и другие лишние примеси. Лучше остановиться на самых простых.
- Органическое натуральное печенье. Если в вашем магазине имеется отдел с продуктами питания, подходящими для тех, кто следит за своим весом и здоровьем, то вполне вероятно, что там вы без труда отыщите подходящий товар. Разумеется, в первые недели ГВ о вычурном печенье с орехами или цукатами придется забыть, а вот простое угощение высокого качества – хороший выбор.
Печенье при грудном вскармливании в первый месяц можно есть и домашнее. В таком случае просто изначально подберите несколько наиболее подходящих рецептов. Например, можно сделать легкие галеты из овсяной муки – такое печенье не отнимет много времени, зато порадует своим вкусом и пользой для организма.
Польза и вред печенья при грудном вскармливании
Однозначно утверждать, что печенью в рационе кормящей мамы места нет или, наоборот, оно полезно, нельзя, ведь представленная на рынке продукция отличается по составу и качеству. Считается, что выпечка — бесполезный, а то и вредный продукт, однако это не так. Главные достоинства печенья следующие:
- Основной его ингредиент — мука, которая содержит необходимые для нормальной жизнедеятельности человека микроэлементы (железо, кальций, магний, натрий, фосфор, калий и другие) и витамины (группы B, H, E, PP), клетчатку, пищевые волокна, углеводы. Эти вещества обязательны как в рационе матери, так и в составе материнского молока. Вместе с тем их источником являются и другие продукты.
- Углеводы, которые в избытке содержатся в печенье, нужны организму в большом количестве: в идеале составляют 50–70% дневного рациона. Углеводы несут большой энергетический запас, способствуют усвоению белков и жиров, регулируют водный обмен, а также деятельность нервной, сердечно-сосудистой и других систем организма. Заботясь о своём здоровье, вы заботитесь и о здоровье малыша.
- Основу печенья составляют простые углеводы, которые перерабатываются организмом с высокой скоростью, а значит, быстро утоляют голод. Поэтому печенье — замечательный перекус, например, в дороге.
- Простые углеводы жизненно необходимы нашему мозгу, печени.
- Простые углеводы резко увеличивают количество сахара в крови, что приводит к усиленной выработке инсулина. Инсулин, в свою очередь, приводит к выработке серотонина — гормона счастья (поэтому многие и заедают плохое настроение сладким печением). А ведь положительное настроение и бодрость духа матери — основа здоровых, гармоничных отношений с ребёнком.
Выпечка содержит полезные микроэлементы, клетчатку, пищевые волокна
Есть у печенья и очевидные минусы. Употребляемое чрезмерно, оно становится источником следующих проблем:
- Углеводы в больших количествах откладываются организмом в виде жира. Тем, кто страдает от лишнего веса, лучше свести употребление печенья к минимуму.
- Жир в виде холестерина откладывается и на стенках сосудов, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, в том числе на сосудах головного мозга, ослабляя память, приводя к раннему старению.
- Со временем может вырабатываться зависимость от сладкого. Женщина ест его, чтобы улучшить самочувствие, но настроение как мгновенно подымается, так скоро и ухудшается, требуется новая порция.
- Женщина поедает вкусное, не оставляя места в рационе другим продуктам, которые жизненно необходимы ей и малышу.
- Хотя печенье быстро насыщает, но также быстро после его употребления чувство голода возвращается.
- Излишек легкоусвояемых углеводов приводит к изнашиванию поджелудочной железы, которая всё время вынуждена вырабатывать инсулин. Со временем это может привести к различным заболеваниям, в том числе к раку.
- Нарушается кислотность кишечника, уровень полезных микроорганизмов снижается, что ведёт к ухудшению иммунитета.
- Избыток простых углеводов опасен таким заболеванием, как гипогликемия, которая проявляется в повышенной утомляемости, нервозности, низком давлении. Естественно, такое состояние молодой маме противопоказано.
- Избыток мучного в рационе женщины может спровоцировать у малыша проблемы со стулом, вызвать повышенное газообразование.
- С молоком матери передаются вредные вещества, которые содержатся в её пище.
Поэтому касаемо печенья действует известный закон: все хорошо в меру. Основу рациона должны составлять продукты, состоящие из сложных углеводов.
Какое можно
Печенье – это способ быстро и вкусно утолить чувство голода, это становится особенно важным когда у кормящей мамы физически нет возможности полноценно поесть. Его можно брать на долговременные прогулки с ребенком, чтобы утолить чувство голода.
Женщин, находящихся на ГВ, интересует вопрос, какое печенье можно есть, чтобы не причинить вред новорожденному ребенку. Выбирать печенье следует исходя из его состава. К выбору выпечки стоит отнестись серьезно и ответственно. Разрешается есть печенье, изготовленное из натуральных компонентов и не содержащее пищевых добавок, красителей, химии и консервантов.
Галетное печенье для кормящей мамы – это диетический и гипоаллергенный продукт. Тесто замешивается не на молоке, а на воде. В его составе нет яиц, сливочного масла, сахара и молока. На прилавках галетное печенье встречается под названием «Юбилейное», «Затяжное» и «Мария». Галеты хранятся от 6 до 36 месяцев.
Можно ли кормящей маме овсяное печенье? Овсянка – не только сытный, но и здоровый продукт. Такое печенье содержит сложные углеводы и клетчатку. Овсянка хорошо усваивается организмом и способствует процессу пищеварения, придает ощущение сытости.
Песочное печенье отличается рассыпчатой структурой. Песочная выпечка служит основой для многих блюд. Низкая калорийность делает его легким для желудка и отлично поднимает настроение. Его рецепты приготовления очень просты
При грудном вскармливании следует с осторожностью употреблять такую выпечку, т.к. в ее составе содержатся сахара, а также жиры.
Постное кукурузное печенье изготавливается из кукурузной муки, которая отлично сочетается с бананом. Домашнее кукурузное печенье содержит минимум ингредиентов, поэтому его очень просто приготовить
Кукурузную муку замешивают с перетертым бананом и растопленным сливочным маслом. В выпечке можно использовать маргарин, при условии, что ребенок не имеет аллергических реакций на него.
Домашнее кукурузное печенье содержит минимум ингредиентов, поэтому его очень просто приготовить. Кукурузную муку замешивают с перетертым бананом и растопленным сливочным маслом. В выпечке можно использовать маргарин, при условии, что ребенок не имеет аллергических реакций на него.
Покупное «Юбилейное» печенье отличается по своему составу от «Затяжного» и «Марии». В него добавляют лимонную кислоту, витаминные добавки, ароматизаторы, растительные масла, сухую молочную сыворотку и кукурузный крахмал. Для женщины на ГВ эти продукты нежелательны к употреблению в первые месяцы жизни малыша. В составе «Затяжного» печенья есть крахмал, патока, маргарин, меланж. Печенье «Мария» при грудном вскармливании идеально подходит для женщины, поскольку в нем минимум пищевых добавок.
Спорный вопрос возникает по поводу употребления печенья «Топленое молоко». Однозначного ответа на вопрос, можно его употреблять кормящим мамам, нет. Все зависит от индивидуальной переносимости продуктов организмом ребенка. Есть «Топленое молоко» можно в малом количестве при условии, что оно не вредит здоровью ребенка. Если при употреблении этого печенья мама заметила изменения состояния своего ребенка, то будет лучше на время отказаться от этого печенья.
По составу «Топленое молоко» мало чем отличается от галет. В нем содержится маргарин, растительные жиры и рафинированные масла. В домашних условиях его можно приготовить без добавок и консервантов, заменив маргарин сливочным маслом.
В детских магазинах представлен широкий ассортимент печенья для первого прикорма. Детское печенье также можно употреблять кормящей маме, предварительно изучив состав, указанный на этикетке производителя и выбрав наилучшее для себя.
Галетное печенье «Мое сердечко»
Галеты обладают удивительными свойствами: долго не портятся, не требуют много затрат и они безвредные. Приготовить печенье галетное для кормящей мамы своими руками настолько просто, что освоить этот рецепт может каждый.
Ингредиенты
- Яйцо куриное -1 шт.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Масло растительное дезодорированное – 10 мл.
- Молоко – 10 мл.
- Сахар-песок – 15 гр.
- Сода пищевая – 3 гр.
Приготовление
- Муку тщательно просеять два раза, смешать с содой.
- В глубокой посуде взбить куриное яйцо, молоко, растительное масло.
- В смесь всыпать муку с содой, все тщательно перемешать.
- Скалку и доску для разделки присыпать мукой, раскатать тесто тонким слоем. Чем тоньше, тем лучше.
- При помощи формы для выпечки вырезать сердечки.
- Выложить на противень с пергаментом или с антипригарным покрытием.
- Выпекать при температуре 200⁰С не более 15 минут.
Что разрешено
При лактации разрешена такая выпечка как:
- печенье;
- хлебцы;
- баранки;
- сухарики (домашнего приготовления).
А вот, какое печенье можно при грудном вскармливании? Разрешено употреблять некоторые виды печенья, которые не нанесут вред здоровью. Лучше всего подойдет печенье домашней выпечки, в состав которого входят натуральные ингредиенты – например сливочное масло вместо маргарина. Она намного питательнее и полезнее, чем любая сдобная продукция.
Вы сами можете регулировать применение сахара, жиров и натуральных добавок в конечном продукте
К тому же можно найти много несложных рецептов, благодаря которым вы сэкономите время, что очень важно при повышенной занятости молодой мамы
Разберемся, какое печенье можно кормящей маме новорожденного. Ведь не все сорта одинаково полезны, даже если вы приготовили их в домашних условиях:
- Разрешено такое печенье, как «Мария». Тесто замешивают на воде, не используя молоко и яйца. Такой состав не может навредить неокрепшему пищеварению ребенка. Это постное, не сладкое печенье, не вызывающее аллергию.
- Кормящей маме новорожденного можно есть печенье «Юбилейное», «Топленое молоко» и «Малышок», но в умеренном количестве – не более 2-3 штук в день.
- Возможно употребление творожного печенья при грудном вскармливании, оно входит в разряд диетических продуктов. В составе творога присутствуют такие необходимые малышу микроэлементы, как калий и кальций. Но для выпечки следует выбирать продукт, прошедший термическую обработку. Ни в коем случае нельзя использовать творог, купленный с рук. Полезно будет печенье из кукурузной муки, идеально подходящее в период лактации.
Овсяное
Поскольку этот сорт очень популярен в нашей стране, многие молодые мамы задаются вопросом, можно ли овсяное печенье при грудном вскармливании. Это очень питательный продукт, который содержит клетчатку и сложные углеводы. Они способствуют лучшему усваиванию продукта и нормализуют пищеварение. В нем содержится множество полезных элементов и витаминов.
Для кормящих мам овсяное печенье стоит на первом месте среди других сладостей, так как его употребление не отражается на здоровье малыша. Его легко можно приготовить дома, подбирая нужные ингредиенты.
Если вы готовите овсяное печенье при грудном вскармливании новорожденного, туда можно добавлять семена кунжута и подсолнечника. Такая выпечка за счет углеводов прекрасно утоляет чувство голода. Даже небольшое количество тонизирует организм, способствует выработке серотонина – гормона радости, улучшает настроение, способствует снижению стресса. Все эти факторы ведут к улучшению качества молока, что благоприятно сказывается на состоянии ребенка.
Чем опасно?
Несмотря на все полезные свойства печенья, печенье имеет и противоположные стороны:
- Большое содержание сахара в печенье может привести к ожирению и проблемам с зубами у малыша.
- Дрожжи приводят к коликам и вздутиям в животе.
- Различные добавки (например, корица, шоколад, кокосовая стружка и т.д.) могут вызвать аллергическую реакцию у малыша и развитие диатеза.
- Покупка некачественного печенья может спровоцировать отравление у матери и ребенка.
Совет! Чтобы полностью быть уверенным в полезности печенья большинство врачей рекомендуют печь его самостоятельно.
Таким образом можно избавиться практически от всех нежелательных проблем и рисков, образованных в результате употребления этого продукта.
Можно ли есть Юбилейное печенье при ГВ и какое выбрать?
Кормящим мамам можно вводить в рацион печенье Юбилейное, но делать это нужно правильно. Выбирайте только те виды печенья, в составе которых натуральные ингредиенты.
Печенье Юбилейное — одно из наиболее безопасных видов печенья для мамы при грудном вскармливании.
Внимательно прочтите состав. Печенье не должно содержать заменителей жира, ароматизаторов, красителей, консервантов и других химических добавок. Рекомендуется избегать видов Юбилейного печенья с добавлением шоколада, кусочков желе, корицы, орехов, арахиса, имбиря, какао.
Печенье с простым составом и отсутствием пищевых добавок не нанесет вреда организму и является безопасным во время грудного вскармливания.
В первый месяц
Список того, что из сладкого можно при грудном вскармливании в течение первого месяца, небольшой.
Пищеварительная система у грудничка в течение первых трех месяцев после рождения очень слабая, поэтому кормящей маме рекомендуется ограничить в рационе сладкое и мучное.
В состав печенья входят мука и сахар, которые могут привести к запору, повышенному образованию газов и способны спровоцировать аллергию.
Юбилейное печенье в рацион кормящей матери рекомендуется вводить с трех месяцев. Начинать можно со специального печенья для детей. В первый день съешьте кусочек с утра, в течение следующих двух суток наблюдайте за самочувствием грудного ребенка. Если негативных реакций нет, то этот продукт можно вводить в рацион. В случае если у ребенка появилась аллергия или проблемы с желудочно-кишечным трактом, исключите полностью этот продукт из рациона, и через два или три месяца, когда окрепнет организм грудничка, попробуйте снова.
Традиционное
По утверждению производителей это печенье не содержит консервантов и искусственных красителей. В состав входят мука высшего сорта, яйца, сахар. Соответственно продукт может спровоцировать аллергию
Включать в рацион кормящей маме следует с осторожностью
Постное
При изготовлении постного печенья не используются калорийные и аллергенные продукты, а также продукты животного происхождения. Тесто замешивается на воде. На вкус постное печенье едва сладкое. Риск возникновения аллергии у грудного ребенка минимальный. Поэтому этот вид печенья можно вводить в рацион кормящей матери со второго месяца. Помимо этого, продукт является диетическим, что позволит кормящей женщине не набрать лишний вес.
Утреннее
Печенье Юбилейное утреннее производят из натуральных злаков, являющихся источником углеводов, витаминов и минералов. Пищевые волокна, содержащиеся в злаках, помогают в работе ЖКТ, стимулируют перистальтику. В составе печенья Юбилейное утреннее содержатся витамины А, В1, В2, В3, РР и микроэлементы калий, магний, железо, натрий. Такой богатый состав положительно влияет на нервную систему и улучшает мозговую деятельность. Этот вид печенья можно вводить в рацион кормящей мамы, но следует учитывать, что в его состав также входят глютен, яйца, лецитин соевый, которые могут спровоцировать аллергию у грудничка при индивидуальной непереносимости.
Детское Юбилейное печенье также подойдет для кормящей мамы.
Основные правила употребления печенья «Мария»
С помощью печенья можно легко поднять себе настроение. На первом этапе его ввода в рацион допускается съесть небольшой кусочек до обеда. В течение следующих 48 часов следует внимательно следить за реакцией организма малыша. При отсутствии аллергии и диатеза порцию можно постепенно увеличивать. Это главные критерии ввода любого нового продукта в рацион матери при ГВ.
Негативная реакция может появиться в виде:
- красных пятен на коже;
- сыпи;
- зуда;
- покраснений.
При наличии хотя бы одного симптома продукт исключается из рациона еще на несколько месяцев. За этот период будет производиться дополнительная адаптация и формирование ферментов. Только после окончания этого периода допускается выполнить повторную пробу.
Сколько печенья можно съесть в течение дня? – Не более четырех штук.
Как правильно готовить овсяное печенье для кормящих мамочек
Если использовать классическую рецептуру, то получается сладкий, калорийный десерт. Лучше выбрать для приготовления те рецепты, где не используют масло, сахар. При изготовлении десерта стоит избегать добавления шоколада, меда, чтобы не вызвать аллергию. По той же причине фрукты и ягоды для начинки не стоит брать красного цвета. Маргарин лучше заменить растительными маслами. Также полезнее использовать Геркулес или муку с отрубями.
Рецепт 1
Диетический вариант (в 100 граммах содержится 170 килокалорий). Нужно взять:
- 1 стакан Геркулеса;
- 1 пачку 9% творога;
- 2 куриных яйца;
- 1 банан;
- 1 среднее яблоко;
- пряности по вкусу.
Банан размять, яблоко мелко порезать, вмешать творог и яйца. Сухие продукты перемешать в отдельной емкости, затем все ингредиенты соединить, вымесить тесто. Сформировать печенья нужной формы, выпекать до готовности.
Рецепт 2
Ингредиенты:
- кефир – 1 стакан;
- геркулес – 1 стакан;
- сухофрукты любые по желанию или смесь – 100 грамм;
- пряности по вкусу.
Геркулес залить кефиром и дать набухнуть 30 минут. Сухофрукты промыть, обдать кипятком, мелко нарезать. Все составляющие соединить, перемешать. Выпекать до полной готовности около 15-20 минут при 180°С.
Овсяное печенье следует включить для разнообразия в рацион кормящей женщины и лучше, если оно будет приготовлено дома из качественных и известных продуктов.