Какие семечки лучше всего употреблять в пищу кормящей женщине
Наиболее распространенным продуктом этой группы считаются семена подсолнечника. Также большой популярностью среди женщин пользуются тыквенные и кунжутные семечки.
Семена подсолнечника
Это не только ценный и высококалорийный питательный продукт, но и еще известный народный деликатес. Чем же этот вид семечек полезен молодой маме:
В первую очередь следует отметить высокое процентное содержание витаминов, особенно Д и А. Благодаря этим веществам формирование и рост детского организма проходит успешно. В ядрах подсолнечника специалисты отмечают большое количество микроэлементов, особенно железа и кальция, что способствует восстановлению кровеносной системы женщины после родов. Помимо всего прочего, кальций требуется и ребенку для скорейшего роста костей. Если пациентку интересует, можно ли семечки при грудном вскармливании, то еще одним аргументом за их включение в рацион можно считать влияние на лактацию. Считается, что при употреблении в пищу этого деликатеса объем грудного молока увеличивается на 15 — 20%. Семена подсолнечника могут оказывать на женщину успокаивающее действие, так как являются достаточно сильным природным антидепрессантом. У молодых мам нервная система достаточно разбалансирована после родов, поэтому даже такая помощь будет женщине необходима.
Можно долго перечислять положительные стороны семечек подсолнечника, однако при грудном вскармливании женщины употребляют семена и других растений.
О пользе кунжутных семечек
В отличие от семян подсолнечника, ядра кунжута относятся к низкокалорийным и даже диетическим продуктам. Молодым мамам можно их кушать и не думать о лишних калориях.
После родов иммунная система женщины приходит в упадок, а защитных сил у малыша еще нет. Именно в этот период на помощь женщине и ребенку могут прийти кунжутные семечки. Эти семена являются достаточно мощным природным иммуномодулятором. Если кормящая дама будет употреблять в сутки 15 — 20 грамм семечек этого растения, то в два раза снизится вероятность патологического воздействия микробов или бактерий на ее организм.
Одновременно такая же защита достанется малышу. Кроме этого, семена кунжута способны снижать уровень холестерина, восстанавливать работу ЖКТ и повышать процентное содержание кальция в крови мамы и ребенка.
Семена тыквы
Тыквенные семечки при грудном вскармливании очень востребованы молодыми мамами. Они отличаются по вкусовым качествам от семян подсолнечника, но это не единственная положительная черта данного продукта.
Специалисты отмечают, что семена тыквы содержат большое количество цинка, что крайне необходимо для нормального развития малыша. Следует учитывать и их благотворное влияние на работу кишечника, печени и поджелудочной железы.
Не менее активно это природное лекарственное средство используется для предотвращения появления глистов у малыша. Тыквенные семечки не раздражают слизистую кишечника, поэтому более предпочтительны при возникновении подобных проблем.
Самое главное положительное качество этих семечек во время лактации состоит в том, что они обладают самой низкой аллергической активностью, то есть их можно использовать женщинам уже спустя 3 — 4 недели после родов.
Льняные семечки
Семена льна не так популярны среди представительниц слабого пола, хотя и напрасно. Они богаты растительными жирными кислотами и лигнином. Помимо перечисленных полезных веществ, в состав льняных семечек входит большое количество растворимой клетчатки.
Наличие этих целебных компонентов позволяет льняным семечкам благотворно влиять на работу ЖКТ, повысить иммунитет у матери и ребенка. По своим полезным свойствам они даже превосходят ядра кунжута, однако случаи аллергических реакций при использовании в пищу кормящими женщинами встречаются чаще.
Можно ли кормящей маме семечки подсолнуха: сырые и жареные
Семечки в сыром виде без предварительной обжарки сохраняют свою питательную ценность. В то время как традиционно обжаренные на сковороде семечки лишаются большей части их ценности. Заботясь о своем и здоровье малыша, мамочкам предпочтительно выбирать сырые зерна подсолнечника.
- Проблема, которая может возникнуть в процессе их употребления, единственная и носит чисто стоматологический характер.
- Если их грызть, портится зубная эмаль. Эта проблема решается очень просто, достаточно изменить культуру потребления семян.
Очищать семечки от шелухи не зубами, а руками или покупать уже очищенные семена. Тогда зубы останутся целыми, а малыш получит питательные вещества вместе с молоком. Сырые семечки не обязательно грызть, как самостоятельный продукт их можно добавлять в разные блюда.
Опасность для кормящей мамы
Продукт растительного происхождения обладает высокой калорийностью и не рекомендуется женщинам, страдающим от лишнего веса. В 100 граммах сырых ядер содержится почти одна треть калорий, соответствующих необходимой взрослому человеку суточной норме. Входящие в их состав жирные кислоты и масла в значительной концентрации способны спровоцировать обострение хронических заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта у кормящей мамы.
Употребление зерен подсолнуха с добавлением соли способствует задержке жидкости в организме и развитию отеков. Прочие добавки могут спровоцировать аллергию, боль в желудке, изжогу у женщины.
Виды семечек и их польза
Большое количество женщин знает о питательных свойствах семечек, в том числе тыквы, льна, конопли, чиа, кунжута, тмина и др. Рассмотрим детальнее некоторые их виды.
Семена подсолнечника
Этот продукт хорошо употреблять женщинам с заболеваниями сердца, сосудов, мочевого пузыря, они также помогают при лактации, повышая жирность молока.
В семенах подсолнечника содержатся:
- белки, жиры и углеводы. Аппетит при их употреблении нормализуется, а сил прибавляется;
- селен, железо, магний, цинк, йод, пищевые волокна;
- жирные кислоты. Уменьшают уровень вредного холестерина;
- витамин D. Оказывает благотворное влияние как на физическое, так и на умственное развитие чада;
- витамин А. Помогает улучшить состояние ногтей и волос, подтянуть кожу, подпитать сердечную мышцу.
Будьте уверены, что употребляя семечки при грудном вскармливании (горсть в день), вы обеспечиваете залог собственной красоты и хорошего самочувствия.
Тыквенные семечки
Семена тыквы содержат белки, жиры, углеводы, микроэлементы (в частности, цинк) и витамины. При их употреблении укрепляется иммунитет благодаря противовирусным и антигрибковым свойствам, кости становятся крепче. Они помогают снизить уровень вредного холестерина в крови, нормализовать артериальное давление.
Жирные кислоты в этом лакомстве могут привести к увеличенной выработке грудного молока
Тыквенные семечки при ГВ наименее аллергенны, что важно, когда разговор идёт о младенцах
Несмотря на калорийность, они не влияют негативно на работу ЖКТ и печени, если, конечно, не злоупотреблять этим продуктом.
Это замечательное средство от глистов благодаря содержанию кукурбитина.
Кунжутные семечки
Кунжут (сезам) — диетический продукт, помогающий в снижении холестерина в крови. Это прекрасный природный иммуномодулятор, семена кунжута очищают кишечник и избавляют от запоров, а также сводят на нет пигментные пятна.
Кунжут предотвращает заболевания кожи у детей, помогает в построении клеток мозга, а также костной ткани, зубов и волос. 1 чайной ложки этих семян в день достаточно для восполнения дефицита кальция у мамы и младенца.
Семена сезама также стимулируют выработку молока, что важно в момент становления лактации. Полезно их кушать для профилактики мастита, поскольку они обладают противовоспалительным действием.
Льняные семечки
Семена льна – замечательный нутрицевтик, белок, содержащийся в них, легко усваивается организмом. Они также содержат клетчатку, полиненасыщенные жирные кислоты, фитоэстрогены, незаменимые аминокислоты, магний, железо, цинк, кальций, медь, калий, фосфор, лигнаны, витамины B, C, D и E.
Семена льна полезны:
- при профилактике вирусных болезней;
- для полноценного развития нервной системы и предотвращения рахита у ребёнка;
- в качестве профилактики рака груди и для стабилизации работы гормональной системы мамы;
- для нормализации работы кишечника, от запоров;
- для синтеза прогестерона (помогают восстановить менструальный цикл в период ГВ);
- для улучшения состояния кожи, волос и ногтей.
Перед введением семян льна в рацион необходимо удостовериться в отсутствии доброкачественных опухолей половой системы, эндометрита, поликистоза яичников, гастрита и эрозий в ЖКТ, панкреатита, нарушений в работе желчного пузыря, МКД, гипертензии.
Если можно кушать, то как?
Специалисты по грудному вскармливанию, а с ними согласен и доктор Комаровский, так отвечают на вопрос, можно ли кормящей маме семечки: «Все хорошо в меру. Разумеется, матери при кормлении грудью не следует садиться на гречку с водой, рацион необходимо разнообразить. При выборе тех или иных любимых продуктов нужно ориентироваться на реакции малыша. Узнаются такие реакции методом проб».
Решая вопрос, покупать или нет семена подсолнечника и тыквы во время лактации, всегда вспоминайте не только о полезности семечек, но и о потенциальных рисках:
- Высокая калорийность. Большое количество жиров делает продукт излишне калорийным, так как семена подсолнуха содержат 580 Ккал на 100 г семян. В тыквенном семени калорий чуть меньше – 440 Ккал. Увлекшись потреблением семечек, можно прибавить несколько лишних килограмм. Мамы могут щелкать семечки в меру и получать взамен чувство долгой сытости.
- Возможность аллергии. Чужеродный белок, который содержится в семенах, может вызвать аллергические реакции у новорожденного. Выражается такая реакция в виде кожных высыпаний.
- Тяжело усваиваемый продукт. Рассматриваемые продукты богаты жирами, которые сложно усваиваются организмом, поэтому диетологи не рекомендуют есть кормящим мамам семена в больших количествах. Чрезмерное употребление их может привести к запорам – сперва у мамы, а затем и у грудного ребенка.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли есть тыкву или ее семечки кормящей маме?
Советы и рекомендации
Чтобы избежать проблем, обращайте внимание на следующие принципы:
В меру. Можно грызть семечки во время прогулки (несколько горсточек), это вполне допустимо
Таким количеством маловероятно навредить малышу.
Новое – с осторожностью. Все новое, особенно не употребляемое ранее в период вынашивания, следует вводить очень осторожно
Неподготовленный организм малютки может ответить аллергическими реакциями.
Правильное приготовление. Покупая семена на рынке, непременно промойте их под холодной проточной водой, а затем разрешается лишь легкое их высушивание в духовке. Ни в коем случае не жарьте семечки, ведь этим вы убьете все полезные и питательные вещества. Соль также лучше исключить. Употребление чрезмерного количества соли негативно отразится на вашем организме и нарушит работу его функций.
Покупай, но проверяй. Ответственный производитель обязан промывать семена перед упаковкой. Открыв пачку и увидев грязные руки после семечек, смело выбрасывайте такой некачественный продукт.
Шелуха – залог пользы. Покупайте семена в шелухе, и никогда не берите очищенные – они уже лишились большей части своих жирных ненасыщенных кислот.
ИНТЕРЕСНО: можно ли пить кефир кормящим мамам?
При желании получить максимум пользы и минимум калорий, покупайте только семечки в их первозданном виде. Избегайте козинаков, халвы и прочих сладостей. Разумеется, они не запрещены, но калорий в них во много раз больше, чем в чистом продукте.
Теперь вы знаете ответ на вопрос, можно кушать семечки при грудном вскармливании или нет: даже в первый месяц кормления семена подсолнечника и тыквы принесут несомненную пользу при умеренном употреблении их в сыром или слегка подсушенном виде. Кушайте на здоровье себе и вашему малышу!
Как правильно употреблять при ГВ
Семечки во время лактации в рацион необходимо вводить постепенно, когда малютке исполнится более 3 месяцев. Первый раз скушать нужно совсем немного, чтобы проверить реакцию ребенка (будет ли сыпь на коже, покраснение). Выбирайте качественный продукт, который будет не пережаренный, без горечи. Для начала употребляйте тыквенные семена, они наиболее полезны.
Обратите внимание, что продукт очень калорийный и влияет на количество вырабатываемого молока. Таким же эффектом обладают и орехи (стимулируют лактацию)
Если в день кормящая женщина уже кушала орехи, от семечек следует отказаться.
Нельзя однозначно ответить, можно ли семечки при ГВ. Они, несомненно, будут полезны в сыром или подсушенном виде, если употреблять их умеренно. Но вот соленые и жареные в большом количестве скорее нанесут большой вред.
Как выбрать семечки с пользой для кормящей мамы
Жареные семена подсолнечника очень вкусны, ароматны, и именно они пользуются наибольшей популярностью при покупке. Но все ли семечки одинаково хороши? На этот вопрос должна знать ответ каждая кормящая мама, ведь при грудном вскармливании на первом месте стоит польза продукта.
- Приобретайте только те семечки, которые упакованы в фабричную упаковку. Это гарантия того, что в условиях транспортировки и хранения в продукт не попало ничего, что могло бы вызвать опасность для вашего здоровья.
- Кормящим мамам следует избегать семян с вкусовыми добавками и солью – в таких семечках нередко замаскировано некачественное сырье.
- Семечки, купленные для домашней жарки, необходимо тщательно промыть под проточной водой и прокалить перед употреблением без добавления масла.
Каких семечек лучше избегать при грудном вскармливании?
Кормящим мамам не стоит приобретать жареные семечки, очищенные от скорлупы. Без оболочки семена впитывают в себя посторонние запахи, могут загрязняться пылью. При негерметичном хранении (продаже “на развес”) такой продукт, по мнению специалистов, и вовсе представляет опасность для здоровья.
На заметку!
Очищенные семечки утрачивают свои полезные свойства с момента отделения скорлупы от семян. У них короткий срок хранения – всего 3-4 месяца. По истечению данного времени семечки приобретают прогорклый привкус и становятся непригодными для употребления в пищу.
Период вскармливания ребенка грудью – достаточно сложный для мамы во всех отношениях. В том числе и гастрономическом. Потому что то, что можно было кушать всегда и в любых количествах, в этот период оказывается под запретом. Но при внимательном изучении вопроса, можно найти некоторые лазейки, и облегчить слегка свой «пост». Такой отдушиной специалисты называют семечки – весьма любимая вкуснятина большинства российских мамочек.
Какие выбрать: подсолнечные, тыквенные, кунжутные или льняные
Излюбленным лакомством многих являются не только подсолнечные, но и тыквенные семечки
. А ведь эти продукты имеют существенные различия в составе. Этим объясняется и отличие полезных свойств. Чтобы определиться, какие семечки лучше употреблять в период лактации, стоит изучить их ценность.
Любые семечки могут принести как пользу, так и вред
Огромной пользой обладают кунжутные семечки
. Они мелкие, поэтому в чистом виде их практически не употребляют. Чаще всего добавляют в выпечку или салаты. Кунжутные семечки не имеют противопоказаний при грудном вскармливании. Лишь в редких случаях, как и при употреблении любого другого продукта, может развиваться аллергическая реакция.
Много витаминов, жирных кислот и клетчатки содержат льняные семечки
. Их вкус, похож на ореховый. В чистом виде льняные семечки при лактации употреблять нежелательно (может наблюдаться слабительный эффект). Их, как и кунжут, можно добавлять в любую домашнюю выпечку (булочки, печенье, хлеб) и салаты.
Мелкие семена кунжута и льна отлично дополнят салаты и выпечку
Таблица: сравнение состава и ценности разных видов семечек
| Показатель | Семечки подсолнечника | Кунжутные семечки | Льняные семечки | Тыквенные семечки |
| Пищевая ценность в 100 г |
|
|
|
|
| Витаминно-минеральный состав (указан % от дневной нормы для кормящих, который покрывает 100 г продукта) |
|
|
|
|
Из таблицы видно, что 100 г семечек содержат некоторых витаминов даже больше дневной нормы
. Жира же такая порция будет содержать около 70 % от рекомендуемого кормящей маме суточного количества. Это очень много, тем более для одного перекуса.
Вред
Следует отметить также, что жареные семечки – это кладезь канцерогенов, поэтому пользы от них очень мало.
Еще один серьезный минус семян подсолнечника – это то, что они являются сильным аллергеном, вследствие чего становятся запретным плодом для мам, кормящих грудью.
Более того, семечки могут спровоцировать различного рода кишечные расстройства (колики, понос и прочее). Естественно, если карапуз чувствителен к продукту, то маме следует немедленно отказаться от него.
Следует помнить и о том, что нельзя перебарщивать с рекомендуемой дозировкой семян подсолнечника, иначе это может привести к гиперлактации.
Однако все вышеперечисленные угрозы для здоровья не идут ни в какое сравнение со следующей. Наибольший ущерб могут нанести химические компоненты, которые наносятся на любимое народное лакомство непосредственно перед тем, как оно поступает на прилавки супермаркетов. Так что существует не только высокий риск возникновения аллергической реакции у малыша, но и вероятность получения серьезной интоксикации.
Что говорят о семечках специалисты
Семена многих растений, которые люди употребляют в пищу, в большинстве своем являются естественными аллергенами, поэтому при включении данного продукта в рацион кормящей женщины возможны различные осложнения у малыша. С другой стороны, в состав семян входит большое количество витаминов и микроэлементов, так необходимых молодой маме для восстановления после родов.
Польза от семечек при грудном вскармливании
Рассмотрим аргументы, свидетельствующие о положительных качествах этого любимого продукта. В первую очередь следует отметить наличие большого числа витаминов в его составе:
Витамин А благотворно влияет на восстановление упругости и эластичности кожи женщины. Помимо этого данное вещество необходимо для развития зрения у малыша. Большое значение для здоровья молодой мамы имеет и повышенное содержание в семечках витаминов группы В. Они оказывают благотворное влияние на многие органы и системы кормящей мамы. Нельзя не вспомнить о том, что семена тыквы или подсолнечника богаты витамином Д, который отвечает за усвоение кальция детским организмом. Микроэлемент важен для становления скелета и мышечного аппарата ребенка. В процентном содержании количество этого витамина в семечках больше, чем в широко рекламируемой печени трески
Витамины группы Е способствуют укреплению сердечной мышцы, что имеет важное значение при развитии малыша
Но не только одними витаминами полезны семечки подсолнуха при грудном вскармливании. В них содержится практически вся таблица Менделеева, включая минералы, необходимые маме для восстановления после родов:
Нельзя не отметить наличие в семенах фтора, железа, меди, йода и других полезных веществ. Они способствуют развитию органов и систем маленького ребенка, благотворно сказываются на работе его ЖКТ. Для молодой мамы особенно важным можно считать большое содержание в семечках цинка и магния. Именно эти микроэлементы отвечают за восстановление клеток женщины в послеродовом периоде, улучшают строение тканей и способствуют поступлению кислорода в самые отдаленные участки человеческого тела. Многие специалисты рекомендуют кормящим мамам употреблять больше ржаного хлеба с целью восстановления электролитного баланса. Данный продукт может вызывать расстройства пищеварения у женщины и ребенка. В тоже время ученые выяснили, что в семенах подсолнечника и тыквы данного минерала содержится в несколько раз больше, чем в ржаной муке.
Кроме того, семечки богаты белком и углеводами, что крайне полезно женщине при грудном вскармливании. Благодаря своему составу, растительный деликатес способствует улучшению аппетита, стимулирует работу кишечника и способствует скорейшему выведению продуктов жизнедеятельности из организма матери и ребенка.
Но это естественное женское лакомство имеет и свою обратную сторону.
Смотрите на видео о пользе семечек:
Почему не всегда рекомендуют семечки женщинам в период лактации
Основной причиной для запрета кормящим мамам включать в свой рацион семена подсолнечника, тыквы, кунжута и других растений может считаться достаточно высокая аллергическая активность. Некоторые педиатры вообще категорически против семечек во время лактации.
Следует отметить, что поскольку семена растений в жареном или сыром виде распространены только среди славянских народов, специалистам приходится исходить исключительно из наблюдений отечественных врачей. Некоторые работы утверждают, что польза от использования в пищу семечек не такая уж и большая.
Эти врачи советуют, во избежание развития аллергии у матери или малыша, заменить семена маслом, полученным из них. Подобные предложения, разумеется, тоже имеют право на жизнь.
Однако большинство медиков считают, что употребление в пищу семечек в период грудного вскармливания вполне допустимо, но при соответствующих мерах предосторожности. Мама просто должна внимательно следить за состоянием малыша
При первых признаках патологии исключить из рациона семена тыквы или подсолнечника и обратиться за помощью к врачу.
Часто женщины и сами задумываются, можно ли кушать семечки при грудном вскармливании. Аргументируют положительное решение молодые мамы попыткой стимулировать лактацию. Действительно, семена некоторых растений увеличивают выработку молока в молочных железах. Подобные качества также присущи грецким и кедровым орехам.
Разумеется, у этого природного деликатеса намного больше положительных сторон, но учитывая высокую степень аллергической активности, врачи советуют женщинам начинать включать в свой рацион семечки через 3 — 5 месяцев после родов.
Это поможет избежать различных болезненных проявлений у малыша, в частности, вздутия кишечника и колик.
