Можно ли сухари кормящей маме?

Вред

Не рекомендуется употреблять сушки с напитками содержащими кофеин, который разрушает витамины группы В.

Польза микроэлементов содержащихся в сушках сильно снижается при употреблении их с чаем или кофе. К кому же, напитки содержащие кофеин вредны для младенца.

Соблюдая самые элементарные рекомендации врачей, они могут быть смело включены в ежедневный рацион питания женщины во время лактации

Важно обратить внимание на то, что это правило распространяется только на сушки без дополнительных добавок в виде мака, ванили и т.д

Сушки с маком могут нанести вред младенцу. В нем содержатся опиаты, которые в минимальных дозах могут присутствовать в этом продукте. Опиаты могут негативным образом сказаться на нервной системе ребенка, кормящегося грудным молоком.

Даже самая незначительная доза ванили может вызвать серьезную аллергическую реакцию у младенца. Покупая сушки, нужно быть внимательным к составу продуктов, которые применялись при их изготовлении.

Нельзя забывать, что сушки являются мучным, достаточно калорийным продуктом. В 100 г сушек содержится около 350ккал. Их чрезмерное употребление может негативно отразиться на весе кормящей мамы.

В сушках содержится ограниченное количество необходимых для достаточной лактации полезных микро и макроэлементов, то лучше воздержаться от неконтролируемого потребления сушек.

К тому же, может появиться вредная привычка постоянного перекуса.

Полезные свойства

Хлебобулочные изделия, к которым относятся сушки и сухари, содержат вещества, полезные для организмов кормящей матери и ребенка. Это источник витаминов Е, Н, РР, В, а также важных микроэлементов, включая:

• кальций (Са);
• магний (Mg);
• калий (К);
• йод (I);
• молибден (Мо).

Для приготовления сухарей используется хлеб из ржаной или пшеничной муки. Это продукт особенно полезен при интоксикациях и отравлениях – он работает как сорбент, помогая удалить из пищеварительной системы вредные вещества.

В небольших количествах сухарики из ржаного хлеба помогают нормализовать пищеварение, наладить обмен веществ. Заменив в рационе часть хлеба на сухарики, можно снизить калорийность пищи – это способствует избавлению от лишнего веса после родов. О том, как быстро похудеть кормящей маме, читайте здесь.

Сухари и сушки не рекомендуется включать в рацион при грудном вскармливании женщинам, страдающим запорами – данный продукт способен ухудшить ситуацию.

Выбор качественного продукта

В период кормления грудью каждая мама старается употреблять только качественные и натуральные продукты. При покупке сушек, баранок или сухарей важен не только тот факт, можно ли употреблять именно этот продукт, но и его качество.

Ассортимент в магазинах широк, предлагается продукция различных фирм, а также собственного производства. Именно от последних следует отказаться в любом случае, ведь чаще всего для такой продукции используется несвежий хлеб, стандарты приготовления не соблюдаются.

Лучше отдавать предпочтение продукции известных производителей. Чем короче состав продукции на этикетке, тем лучше.

Сухари, сушки и баранки входят в перечень допустимых продуктов при ГВ. Их введение в рацион должно быть постепенным. Если молодая мамочка не доверяет магазинной продукции, лучше приготовить домашние сухарики из свежего ржаного хлеба с добавлением свежей зелени.

Можно ли сухари при грудном вскармливании?

Если роды произошли естественным путем, кормящей маме разрешается съесть сухарик с подслащенным чаем уже в первые часы. После кесарева сечения врачи рекомендуют выждать хотя бы сутки.

В первые месяцы грудного вскармливания мамочке следует кушать засушенный пшеничный хлеб, на время отказаться от ржаных сухарей. Ведь такая продукция способствует усилению процессов брожения и газообразования в области кишечника. Это приводит к появлению колик, дискомфортных ощущений, капризности малыша. Нельзя употреблять магазинные гренки с добавлением большого количества специй и химических элементов (усилителей вкуса, ароматизаторов), а также изделия, обжаренные на масле, которые негативно отражаются на здоровье младенца.

Отвечая на вопрос, можно ли есть ванильные сухари при грудном вскармливании, следует отметить, что в такой продукт производитель чаще всего добавляет ароматизатор, а не натуральную пряность. Данное химическое вещество (кумарин) оказывает отрицательное воздействие на печень. Поэтому молодой мамочке следует отказаться от потребления подобной продукции в первые месяцы ГВ.

Выбор

При выборе сухарей при ГВ стоит обратить внимание на:

1. Состав, который должен быть натуральным, без химических добавок.
2. Технику изготовления. Рекомендуется приобретать продукт, приготовленный по стандартам ГОСТ.
3. Дату производства и срок хранения. Сухари должны быть свежими.
4. Внешний вид. В идеале продукция должна храниться в прозрачной упаковке. Необходимо приобретать цельное изделие, без крошек и заплесневелых участков.

Не стоит кушать магазинные сухари при кормлении новорожденного. Такие изделия чаще всего изготавливаются из остатков несвежего хлеба.

Особенности употребления сухарей

Кормящей женщине следует соблюдать некоторые рекомендации по потреблению сушек и сухарей при грудном вскармливании:

1. Педиатры допускают введение в материнский рацион засушенного хлеба с первых дней лактации, но при условии самостоятельного изготовления продукта.
2. При отсутствии возможности сделать сухари в домашних условиях, можно купить их в магазине, внимательно изучив информацию на упаковке. Продукция должна быть качественной, изготовленной по стандартам ГОСТ. Хлебобулочные изделия не должны содержать химические компоненты, которые провоцируют появление нежелательной реакции со стороны детского организма.
3. Первые три месяца грудного вскармливания мамочке можно кушать сухарики и сушки без каких-либо добавок, после чего разрешается вводить новые варианты.
4. При употреблении засушенного хлеба кормящей женщине необходимо контролировать свой питьевой режим (ежесуточно пить около 1,5 – 2 л чистой воды), чтобы избежать негативных последствий в виде задержки стула.
5. В качестве детского прикорма продукт вводится спустя 8 месяцев после рождения.

Соблюдение вышеперечисленных правил поможет избежать проблем со здоровьем.

Правила введения в рацион

Вводить сухарики и баранки в рацион, как и любой другой продукт в период ГВ, следует постепенно. При этом необходимо следить за состоянием малыша. Если у него появились сыпь, колики или диарея, от данных продуктов следует отказаться.

Первый месяц после родов мама восстанавливается, а организм малыша находится в состоянии стресса. Поэтому ежедневно следует съедать не более двух штучек сушек или сухариков. После первой дегустации необходимо сделать перерыв на несколько дней. Если негативных реакций не возникло, порцию продукта можно увеличить вдвое. После чего сделать еще один перерыв. При отсутствии реакции со стороны желудочно-кишечного тракта малыша продукт можно есть практически в неограниченном количестве.

Какие сухофрукты можно есть маме при ГВ?

Сегодня многие специалисты утверждают, что кормящим мамам разрешено кушать все продукты, в том числе и сухофрукты. Самыми безопасными считаются сухофрукты из яблок, груш, чернослив. В список разрешенных продуктов входит курага, изюм, инжир и т. д.

Финики

Финики при грудном вскармливании рекомендуется вводить в рацион после 3 месяцев, так как они содержат большое количество сахара. В продукте содержится много витаминов и минералов. Они хорошо влияют на сердечно-сосудистую, нервную систему, улучшают работу мозга. Финики благоприятно сказываются на настроении. Они помогают справиться с депрессией. Не рекомендуется кушать больше количество. До 50 грамм за один день идеально.

Курага

Употребление кураги в период грудного вскармливания очень полезно

Следует помнить, что продукт относится к аллергенам, поэтому есть его нужно очень осторожно. Не рекомендуется вводить его в рацион до 3 месяцев

Курага при грудном вскармливании улучшает настроение, нормализует работу нервной системы, желудочно-кишечного тракта. Она хорошо влияет на состояние кожи и волос. Курагу можно кушать самостоятельно, добавлять в компот или блюда.

Изюм

Продукт содержит большое количество сахара, поэтому многие кормящие женщины интересуются, можно ли изюм при грудном вскармливании. Рекомендуется начинать кушать продукт в 3–4 месяца. Первый раз скушайте 1–2 ягоды. Большое количество изюма может стать причиной аллергии или коликов у малыша, поэтому небольшой горсти будет вполне достаточно. Лучше всего добавлять ягоды в компот или десерты.

Чернослив

Многим знакомы слабительные свойства чернослива. Его рекомендуется кушать при проблемах со стулом у мамы или грудничка. Эти сухофрукты разрешено вводить в рацион с первых дней после родов, так как они гипоаллергенны. Употребление чернослива в больших количествах может вызвать понос у малыша, поэтому рекомендуется ограничиваться 5–6 штучками в день.

Инжир

Инжир — кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Регулярное употребление хорошо сказывается на организме женщины. Он нормализует пищеварение, улучшает состояние кожи и волос, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает состав крови и т. д. Инжир при грудном вскармливании разрешено кушать после 2 месяцев

Вводить его в рацион нужно осторожно, так как он относится к аллергенам. Не следует съедать больше 2–3 штучек в день

Сушеные яблоки

Сушеные яблоки считаются самыми безопасными для кормящей мамы. Их можно есть еще в роддоме. Они не вызывают аллергию, в меру сладкие, поэтому не вредят ребенку. Первый раз все же следует съесть несколько кусочков, так как даже на самый безопасный продукт может быть негативная реакция. Считается, что сушеные яблоки можно кушать без ограничений. Однако помните, что большое количество клетчатки может стать причиной газообразования и других проблем с ЖКТ. Компот из сухофруктов при грудном вскармливании рекомендуется готовить на основе этого сухого фрукта.

Сушеные груши

Груши рекомендуется вводить в рацион с 2–3 месяцев, но разрешено добавлять в компот несколько штучек и в первые месяцы жизни малыша. Такой продукт может спровоцировать колики у грудничка, именно поэтому существуют ограничения. В 2 месяца их можно кушать в небольших количествах самостоятельно, а также использовать в приготовлении блюд.

Цукаты из ананаса

Употребление цукатов полезно для здоровья. В них содержится множество ценных веществ. Продукт не такой полезный, как свежие ананасы, но в нем сохраняется все еще много витаминов и минералов. В цукатах много сахара. Продукт относится к аллергенам. Из-за этих факторов такие цукаты нежелательно кушать кормящей маме. Если у вас и близких родственников не было аллергии, вы можете вводить продукт в рацион после 3–4 месяцев, а лучше в 6 месяцев. Продукт нужно употреблять в минимальных количествах — до 50 г в день несколько раз в неделю.

Как правильно выбрать продукт

Рацион при грудном вскармливании должен включать полезные продукты. Магазины представляют широкий выбор хлебных изделий, подходящих для небольших перекусов. Также их можно изготовить дома.

При выборе сушек или сухариков лучше отдавать предпочтение продукции известных производителей, также нужно изучить состав. Педиатры не рекомендуют вводить при гв сухари с изюмом. Этот сухофрукт способен вызвать бродильные процессы в кишечнике, вследствие чего у младенца могут появиться болезненные ощущения в животике.

Ореховую продукцию разрешено употреблять в ограниченном количестве, при условии отсутствия аллергических проявлений у малыша на орехи. Это можно проверить путем введения продукта отдельно от других. Изредка можно есть сухари с курагой.

Рекомендуем почитать: Можно ли майонез при грудном вскармливании

Что касается сушек, лучше остановиться на продукции без каких-либо химических пищевых добавок, с небольшим содержанием сахаристых соединений в составе. Сушки при грудном вскармливании приносят меньшую пользу для организма, в отличие от ржаных сухарей.

Покупая кондитерское изделие, обязательно нужно обратить внимание на его внешний вид. Рассматриваемые продукты продаются в прозрачной упаковке, поэтому кормящей маме несложно будет проверить наличие крошек и повреждений, а также отсутствие плесени

Необходимо ознакомиться с датой производства и сроком хранения.

Ниже представлены варианты изготовления сухариков, которыми можно разнообразить питание беременных и кормящих женщин.

Ржаные

Ингредиенты:

• «черный» хлеб;
• немного растительного масла;
• соль на вкус;
• укроп в свежем или засушенном виде.

Действия по изготовлению:

1. Нарезаем хлеб без корочек некрупными кусочками произвольной формы и раскладываем их по дну посуды для выпекания, слегка промазанной маслом.
2. Присаливаем заготовку и присыпаем мелко нарубленным укропом или засушенной зеленью.
3. Ставим форму в горячий духовой шкаф.
4. Готовим до появления легкой румяности, периодически перемешивая.

Закуска готова.

Сухари при грудном вскармливании

Молодые мамочки зачастую обращаются за советами к родным и близким, что можно кушать, что нельзя при грудном вскармливании. Они получают рекомендации и наставления от каждого, к кому обратились.

В список запрещенных продуктов попадают те, продукты, которые мамочка кушала ежедневно до родов. У мамочки появляется волнение, что из ее рациона исключается немало полезной продукции.

Можно ли сухари при грудном вскармливании

На первой неделе после родовой деятельности организм младенца испытывает некоторый стресс, материнский организм восстанавливается. В этот период врачи разрешают кормящей маме съедать не более двух сушек в день. При этом можно понаблюдать за реакцией новорожденного на сухари при грудном вскармливании. После введения этого продукта следует сделать двухдневный перерыв, чтобы проследить, как ребенок воспримет новый продукт. Если у малыша нет аллергии, количество сухариков можно увеличить.

Ванильные сухари при грудном вскармливании

Чрезмерное употребление сухариков может вызывать кишечное расстройство. Кроме того, есть вероятность развития у кормящей мамы заболевания желудочно-кишечного тракта. Для правильного питания молодой мамы подойдут хлебцы. Это полезный продукт. Однако по поводу добавления их в рацион следует все равно проконсультироваться со специалистом.

Окт 06 2014 02:42 | Катеринка в После родов

Вред сухариков и сушек

Чтобы не нанести вреда здоровью мамы и ребенка, нельзя злоупотреблять сухариками и сушками. Полностью заменив свежий хлеб сухарями легко разладить работу пищеварительного тракта и спровоцировать запоры. При этом организм матери плохо избавляется от токсинов, которые могут проникнуть в грудное молоко и нанести вред самочувствию малыша.

Покупные сухарики могут нести опасность для здоровья. В первую очередь это относится к популярным соленым сухарикам, в состав которых входят искусственные добавки.

Такой продукт провоцирует:

• задержку воды в тканях организма из-за переизбытка соли (негативно воздействует на почки и сердечно-сосудистую систему);
• аллергическую реакцию из-за большого содержания консервантов и химических ароматизаторов;
• расстройство пищеварения из-за некачественных жиров, используемых при приготовлении.

Особенно вредны такие сухарики для здоровья малыша, поскольку химические добавки негативно влияют на работу ЖКТ, на мозг и внутренние органы грудничка.

Как изготавливаются горчичные сухари

Горчичные сухари представляют собой одинаковые ломтики хлеба, запеченные в духовке или микроволновой печи с характерным горчичным вкусом. Технология их изготовления предусматривает первичную выпечку белого хлеба, а потом повторное выпекание нарезанных порционно кусочков с применением горчицы или горчичного порошка.

Форма горчичных сухарей также разнообразна. Встречаются круглые, овальные и даже прямоугольные сухари.

Горчичные сухари бывают сладкие и нейтральные по вкусу.

Данный вид сухарей имеет достаточно выраженный приятный аромат. Они хрустящие и обладают насыщенными вкусовыми характеристиками.

Как приготовить домашние ванильные сухарики для кормящих мам

Наиболее безопасным является приготовление ванильных сухарей в домашних условиях. Рассмотрим один из рецептов их приготовления на основе натуральных ингредиентов.

Необходимые ингредиенты

• Молоко – 250 мл;
• Яйцо -2 шт.;
• Сливочное масло -50 г;
• Мука -0,5 кг;

• Сахар -150 г;
• Соль – 5 г;
• Дрожжи -10 г;
• Ванилин -2 г.

Процесс приготовления

• Молоко подогреть до тёплого состояния.
• Добавить туда дрожжи и немного сахара (1 – 2 ч.л.).
• Перемешать и оставить подниматься закваску.
• Через 20 – 30 минут добавить туда яйца, ванилин, остальной сахар, соль.
• Сливочное масло растопить на водяной бане и также добавить в полученную ранее массу.
• Муку просеять и добавить туда же.
• Всё перемешать.
• Замесить тесто (не крутое) и оставить подниматься около часа.
• Полученное тесто слегка обмять.
• Сформировать «колбаски».
• Выложить на противень.
• Отправить в разогретую духовку на 10 – 15 минут.
• Остудить в течение нескольких часов.
• Нарезать кружочками и подсушить в слегка нагретой духовке около 10 минут.

Ванильные сухари при грудном вскармливании можно есть только в редких случаях и в ограниченном количестве (не более 2 – 3 штук в сутки). Желательно не кушать их ежедневно, а с интервалом хотя бы в 3 – 4 дня.

При этом важно чтобы сухарики были изготовлены с соблюдением всех требований, без применения консервантов и вкусовых наполнителей, а также с минимальным количеством сахара. Предпочтительнее употреблять ванильные сухари, приготовленные самостоятельно, в домашних условиях

Чтобы не привести к возникновению запоров, вместе с сухарями рекомендуется выпивать дополнительное количество жидкости.