Можно ли есть абрикосовое варенье кормящей маме?
Для того, чтобы определить, можно ли варенье при грудном вскармливании, следует сначала узнать о полезных и вредных свойствах этого продукта.
Абрикосы, даже пройдя термическую обработку, сохраняют много полезных свойств.
Этот продукт, пополняя организм кормящей женщины питательными веществами, способствует укреплению иммунитета.
Учитывая ограничения на сладкое в рационе, домашнее абрикосовое варенье с пользой заменит шоколадные, мучные и другие десерты с вредными химическими добавками. Однако, следует учитывать, что чем больше сахара содержится в варенье, тем меньше от него пользы.
Кормящая женщина может позволить себе насладиться вареньем из абрикосов когда грудному ребенку исполнится три месяца.
Абрикосы обладают слабительным эффектом. В готовом варенье это свойство сохраняется, поэтому если у грудного ребенка регулярно наблюдаются нарушения стула в виде поноса, то не рекомендуется включать его в рацион при грудном вскармливании. Если грудничок страдает запорами, то абрикосовое варенье поможет справиться с этой проблемой.
Узнайте о других сладостях для кормящей мамы в статье «Что из сладкого можно при грудном вскармливании?».
В первый месяц
До трех месяцев у грудничка слабая пищеварительная система, не хватает ферментов для переваривания пищи. Поэтому нужно ограничить сладкое в рационе кормящей мамы, так как сахар оказывает дополнительную нагрузку на ЖКТ грудного ребенка.
Не рекомендуется вводить абрикосовое варенье в рацион кормящей матери в течение первого месяца, так как оно может вызвать брожение в кишечнике у грудничка, колики и аллергию.
Возможный вред и противопоказания
Абрикосовое варенье обладает высокой аллергенной активностью, поэтому вводить его в рацион кормящей матери следует с особой аккуратностью.
Несмотря на всю пользу от абрикосового варенья употребляйте его понемногу, так как входящий в его состав сахар препятствует усвоению кальция организмом. В результате замедляется развитие костной системы малыша, возникают проблемы с суставами и эмалью зубов у кормящей мамы.
Абрикосовое варенье, съеденное кормящей мамой, способно подсластить грудное молоко, поэтому при его употреблении лучше воздержаться от других сладостей, чтобы не вызвать у грудного ребенка привыкание к сладкому.
Нужно ли мамам отказываться от сладкого во время грудного вскармливания?
Каждая мама после рождения малыша испытывает тревогу за малыша, отсюда появляются бессонные ночи, стрессы. Непростое положение усиливается тем, что организм женщины после родов истощен, немало сил уходит на выработку молока. Восполнить дефицит сил помогут как раз углеводы, которые содержатся в сладостях. Объясняется это тем, что даже маленькая долька шоколада способствует выработке серотонина – гормона, отвечающего за тонус и энергетический баланс.
Зная о благоприятном влиянии сладостей на человека, не следует сломя голову бежать на кухню и съедать все, что имеет приятный вкус и аромат. Милые женщины, помните: маленькие детки очень чувствительны ко многим продуктам. Ваша задача — не навредить, а вырастить здорового и полноценного ребенка.
Можно ли его кормящей маме
Хотя лактация существенно ограничивает рацион мамы, некоторые радости ей все-таки остаются. Например, включать в меню варенье можно кормящей маме довольно рано
При этом очень важно следить за качеством продукта. Следует избегать:
- варений-пятиминуток;
- фруктов и ягод, перетертых с сахаром;
- плохо закрытое варенье или хранившееся с нарушениями;
- неправильно приготовленное (признаки нарушения технологии – плесень на поверхности или крышке, начинающееся брожение).
Подпорченное варенье может вызвать расстройство желудка у мамы. А образовавшиеся в результате интоксикации вредные вещества с молоком матери могут попасть к ребенку, нарушив работу его кишечника.
Вредные свойства чёрной смородины
Ягоды чёрной смородины содержат слишком много витамина С. Продукты с высоким содержанием аскорбиновой кислоты считаются аллергенными. Если злоупотреблять ими, то малыш будет страдать диатезом. Это может стать причиной появления аллергического дерматита. Однако если употреблять ягоды в умеренном количестве, вреда младенцу не будет.
Следует сказать: если покупать ягоды чёрной смородины не по сезону, то это грозит отравлением, поскольку они содержат большое количество нитратов. Польза от ягод будет, если они сухие, крупные и спелые. Перезревшая чёрная смородина теряет свои полезные свойства.
Черная смородина при грудном вскармливании может навредить, если мама страдает тромбофлебитом. Она повышает свёртываемость крови из-за витамина K и фенола в составе
Кроме того, ягоду следует осторожно применять маме, у которой повышена кислотность или имеется язва желудка. Если не соблюдать эти рекомендации, заболевания могут обостриться
Можно ли кормящей маме варенье из черной и красной смородины?
Смородиновое варенье не сильно аллергенное, но риск есть
Поэтому с введением его в рацион нужно быть осторожной. Если придерживаться всех правил, такой продукт принесет только пользу. Не рекомендуется кушать лакомство раньше, чем через 2–3 месяца после родов, так как малыш еще не окреп и его организм может выдать неправильную реакцию
Смородиновое варенье можно кушать в чистом виде, с чаем, добавлять в выпечку и другие блюда
Не рекомендуется кушать лакомство раньше, чем через 2–3 месяца после родов, так как малыш еще не окреп и его организм может выдать неправильную реакцию. Смородиновое варенье можно кушать в чистом виде, с чаем, добавлять в выпечку и другие блюда.
В первый месяц
Употребление смородинового варенья, как и других сладких аллергенных продуктов в первый месяц после родов запрещается. Объясняется это тем, что организм малыша не готов к такой пище мамы. В первые месяцы его желудочно-кишечный тракт адаптируется к новым условиям питания и внешней среде в общем. Поэтому пища мамы должна быть максимально гипоаллергенной и легко перевариваться. Во второй месяц врач может разрешить немного вводить варенье в рацион, рассчитав все риски и индивидуальные особенности. Но общие правила такого не предусматривают.
Как правильно вводить в рацион?
Сладкую добавку к рациону кормящей мамы нужно вводить с осторожностью: важно убедиться, что у грудничка не будет отрицательной реакции на ягоду. Правила первого введения малинового варенья в рацион при ГВ:
Правила первого введения малинового варенья в рацион при ГВ:
- норма первого введения – не более 1 ч. л.;
- время введение: первая половина дня;
- рекомендовано: варенье, изготовленное без термической обработки (ягоды, перетертые с сахаром);
- не рекомендовано: есть малиновое варенье на пустой желудок.
После первого приема малинового варенья в период лактации делают перерыв. Он необходим для выявления реакции детского организма на новую добавку. За малышом наблюдают не менее 48 часов. При отсутствии негативных реакций (расстройство желудка, рвота, нарушение стула, сыпь или покраснения кожи, температура и др.) можно продолжать употребление сладкой добавки в пищу кормящей мамы.
Можно ли варенье из черники кормящей маме
Черника – лесная ягода, обладающая иссиня-черным цветом. Во вкусе можно отметить кисло-сладкие оттенки и легкие вяжущие ощущения.
Польза черничного варенья обуславливается наличием следующих ценных компонентов:
- витамины A, PP, C;
- макро-, микроэлементы: марганец, калий, железо, фосфор, цинк, хром, сера, медь;
- натуральные эфирные масла;
- дубильные вещества;
- органические кислоты;
- пектины;
- антиоксиданты.
Поддержка организма проявляется в очищении от шлаков и токсинов, укреплении иммунной системы, профилактики опухолей и других недугов.
Каждый человек знает, что черника способна положительно влиять на зрение и улучшать кровоснабжение сетчатки глаз, регенерацию. Это может быть полезным после тяжелых родов, во время которых нагрузка приходилась даже на глаза.
Черника полезна в следующих ситуациях:
- нарушения функционирования ЖКТ и повышенная склонность к запорам;
- сахарный диабет;
- стоматит;
- гингивит.
Калорийность ягоды оказывается минимальной: 100 грамм черники – 45 ккал. По данной причине даже варенье не может быть опасным для фигуры женщины.
Черника считается одной из самых безопасных ягод для грудничка. Отмечается минимальный риск развития аллергии
Несмотря на это, ни один педиатр не способен дать 100% гарантии отсутствия аллергической сыпи у крохи, поэтому введение лакомства по-прежнему следует проводить с максимальной осторожностью.
Советы по введению черничного варенья в рацион кормящей мамы
Несмотря на удивительную пользу черники, следует помнить о том, что определенный уровень риска по-прежнему сохраняется. По данной причине лучше всего позаботиться о правильном включении лакомства в меню, тем самым уменьшая риск для грудничка.
Самые важные рекомендации при введении в рацион кормящей женщины черничного варенья:
для приготовления лакомства желательно использовать ягоды, собранные в экологически чистом районе. При этом желательно выбирать качественные, созревшие и не испорченные экземпляры. Черника должна быть достаточно крупной и однородной по цвету. Наличие налета свидетельствует о том, что ягоды были собраны недавно
Важно помнить о том, что экологическая обстановка в районе произрастания продукта является поистине важной, так как черника может активно впитывать радиацию и токсические вещества;
черника может быть полезной не только в свежем виде, но и после приготовления варенья
Однако, если в лакомстве присутствует сахар, следует проявлять особенную осторожность при его включении в меню
В противном случае могут отметиться серьезные проблемы с нормализацией веса после родов;
в первый раз желательно ограничиться несколькими ягодами черники. При подобном введении продукта в рацион кормящей женщины нужно дождаться момента, когда малышу исполнится 2 – 3 месяца
После того, как будут съедены несколько ягод черники, в течение суток следует внимательно следить за самочувствием крохи. Нежелательными признаками являются аллергическая сыпь, болезненный животик, нарушения работы кишечника. Если такие симптомы проявились, введение продукта лучше всего отложить на более поздний срок. Аллергия и индивидуальная непереносимость черники проявляются редко, но стопроцентной гарантии найти не удастся.
Черничное варенье может быть полезным, но его включение в рацион при грудном вскармливании по-прежнему предполагает особенную осторожность
Как выбрать безопасный продукт в магазине?
Лучше всего, конечно же, приготовить варенье дома. Но если у вас нет такой возможности, вы можете купить его в магазине. Выбирайте продукт исключительно с натуральным составом. В настоящем варенье должны быть только сахар, вода и вишни. Правильно закрытый продукт хранится больше года. Поэтому, если вы видите в составе ароматизаторы, стабилизаторы и другие химические добавки, знайте, в изготовлении использовались некачественные материалы. На первом месте в составе должны быть именно ягоды.
Также обратите внимание на срок годности. Кормящим женщинам лучше выбирать максимально свежий продукт. Лучше всего если варенье находится в прозрачной стеклянной банке, чтобы вы могли посмотреть, как оно выглядит
Наличие комков сахара, пены и других признаков брожения — повод отказаться от покупки продукта
Лучше всего если варенье находится в прозрачной стеклянной банке, чтобы вы могли посмотреть, как оно выглядит. Наличие комков сахара, пены и других признаков брожения — повод отказаться от покупки продукта.
ПП рецепты с вишней
Из вишни готовят соки, компоты и нектары, джемы, пюре и варенье, выпечку, добавляют в каши, смузи, молочные продукты.
Однако важно помнить, что при тепловой обработке большинство полезных свойств вишни исчезают, поэтому правильнее всего употреблять данную ягоду в свежем виде в качестве самостоятельного лакомства или как дополнение к готовым блюдам
Ингредиенты:
- Миндальное молоко — ⅓ ст.
- Замороженная вишня — ⅓ ст.
- Бананы — 1 шт
- Корица — 0,25 ч. л.
- Какао 1 — ст. л.
- Миндаль (для украшения) — 1 ст.л.
Приготовление:
1. Все смешать и измельчить в блендере до однородной консистенции, смесь перелить в стакан.
2. Измельчить ножом миндаль и украсить напиток.
Ингредиенты:
Для основы:
- Мука цельнозерновая — 100 г
- Мука кукурузная — 50 г
- Яйцо — 2 шт
- Масло кокосовое — 20 г
- Натуральный йогурт — 1 ст.л.
- Стевия — 1,5 ч.л.
- Разрыхлитель на кончике ножа
Для начинки:
- Вишня — 250-300 г
- Натуральный йогурт — 70 г
- Яйцо — 2 шт
- Мука кукурузная — 50 г
- Стевия — 1,5 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
Приготовление:
- Смешать растопленное кокосовое масло с яйцами и добавить разрыхлитель, щепотку соли и стевию. Всыпать муку и замешать эластичное тесто.* Если тесто будет слишком густое, то стоит добавить немного йогурта.
- Тесто выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, сделать бортики. Дно теста проткнуть вилкой в нескольких местах и отправить в духовку на 5 минут при 180°.
- Для начинки смешать яйца, сметану, стевию, лимонный сок и муку. Перемешать все венчиком до получения консистенции густой сметаны.
- Если вишня замороженная, то ее нужно предварительно разморозить, дать стечь жидкости, а затем добавить чайную ложку кукурузного крахмала и перемешать, чтобы при выпекании вишня не превратилась в вишневый сок.
- Как только тесто будет готово, на него необходимо выложить вишню и залить ее начинкой.
- Выпекать пирог в течение +- 30 минут при температуре 180°.
Принесет ли пользу черничное варенье кормящей маме и грудничку?
24.05.2019
С древних времен известна польза черники, и что продукт не вызывает аллергию. Не в сезон ягоду найти сложно, поэтому у новоиспеченных мам возникает логичный вопрос, можно ли черничное варенье при грудном вскармливании? Сегодня мы ответим на него и расскажем вам о правилах употребления этого ценного продукта.
Польза черники при ГВ
Черника — гипоаллергенная ягода, которая является кладезю витаминов А, В, С, Р, минералов и других полезных веществ, например, органических кислот, дубильных веществ, пектина и т. д. Благодаря этому она обладает множеством полезных свойств:
- нормализует обмен веществ;
- улучшает зрение;
- предупреждает развитие ревматизма;
- благоприятно влияет на мочеполовую систему;
- помогает от поноса;
- улучшает состояние кожи;
- борется с воспалениями во рту;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает настроение;
- помогает от депрессии;
- оказывает антисептическое действие;
- улучшает циркуляцию крови;
- нормализует работу мозга;
- разжижает кровь и т. д.
Когда и как правильно ввести в рацион?
Как уже сказано выше, варенье из черники лучше всего вводить через 2–3 месяца после родов. Тогда организм малыша достаточно окрепнет, чтобы воспринимать столь сладкий продукт. Первый раз попробуйте 1 чайную ложку лакомства в первой половине дня. Лучше запивать его чаем или водой.
Помните, аллергия или проблемы с животиком чаще всего проявляются через 1–2 дня после дегустации, поэтому будьте внимательны к ребенку. Появление высыпаний, зуда, беспокойства, запоров, колик должны вас насторожить. Отложите лакомство на несколько месяцев, а затем попробуйте снова. Если все пошло хорошо, можете постепенно увеличивать количество съедаемого черничного варенья.
Возраст малыша | Как употреблять |
1 месяц | Можно ягоды (небольшое количество), варенье запрещено |
2 месяц | Можно ягоды, варенье не рекомендуется, но после консультации с врачом, возможно употребление в минимальных дозах. |
3 месяц | Разрешается вводить в рацион начиная с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая количество. |
4 месяц | Можно кушать в умеренных количествах (до 6 столовых ложек в день). |
5 месяц | Нет ограничений в употреблении, если нет аллергии. |
Возможный вред при лактации
Черничное варенье обладает не только полезными свойствами, но и вредными. Так, сахар может спровоцировать колики, аллергию. Сама черника также может стать причиной нежелательной реакции в виде сыпи, зуда и т. д. Кроме того, продукт может быть противопоказан некоторым женщинам:
- страдающим запорами, особенно это актуально после кесарево сечения, когда женщины испытывают дискомфорт при походах в туалет;
- с гастритом с высокой кислотностью, особенно в остром течении;
- с кишечной непроходимостью;
- с проблемами со свертываемостью крови;
- при сахарном диабете;
- при проблемах с желчевыводящей системой;
- с больной поджелудочной железой и т. д.
Рецепт варенья из черники для кормящей мамы
Вы можете купить варенье в магазине, но лучше приготовить его дома, воспользовавшись нашим рецептом.
Домашнее черничное варенье для кормящей мамы.
Состав:
- Черника — 2 кг.
- Сахар — 1 кг.
Приготовление:
- Промойте ягоды и выложите в дуршлаг чтобы они обсохли.
- Измельчите блендером.
- Добавьте сахар.
- Доведите до кипения и снимите образовавшуюся пену.
- Варите на маленьком огне ⅓ часа.
- Простерилизуйте небольшие баночки и разлейте в них варенье и закатайте.
- Переверните баночки и поставьте вверх дном, чтоб сахар не осел на дне.
- Укутайте полотенцем.
- Храните при комнатной температуре.
Выводы
Черничное варенье, в отличие от ягод, можно вводить в рацион через 2–3 месяца после родов.
Несмотря на то, что оно гипоаллергенное, будьте осторожны и начинайте его кушать с минимального количества.
Черника может крепить, поэтому обращайте внимание на стул малыша.
Можно ли есть черничное варенье при грудном вскармливании? Ссылка на основную публикацию
Польза и вред варенья
Лучше отдать предпочтение сладким заготовкам – вареньям или джемам. Магазинные сладости – шоколад, конфеты, зефир и прочее – содержат много вредных компонентов, которые негативно скажутся на качестве молока и состоянии здоровья малыша.
Все виды варенья, приготовленного в домашних условиях, будут гораздо более полезны и маме, и малышу, чем их магазинные аналоги. Они содержат витамины и полезные микроэлементы, при этом в них совсем нет вредных консервантов и красителей.
Однако есть варенье надо осторожно, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. Хотя оно и состоит только из плодов и сахара, неправильное употребление может вызвать аллергическую реакцию, стать причиной запоров, колик или диатеза
Ведь многие фрукты и ягоды – серьезный аллерген. А сахар при грудном вскармливании – неоднозначный продукт.
Как выбрать качественное варенье
При кормлении грудью очень важно употреблять только качественные продукты. Не всегда у мамочек есть возможность приготовить варенье самостоятельно, поэтому часто приходится покупать уже готовый продукт в магазине
Есть несколько советов, которые помогут выбрать по-настоящему качественное варенье:
Советуем почитать:Можно ли свеклу кормящей маме
Нужно внимательно читать этикетки. В состав должны входить только фрукты или ягоды и сахар
Обязательно стоит обратить внимание на сроки годности. Часто можно встретить на прилавках просроченные товары
Нельзя покупать многокомпонентные сорта джемов и варенья. Если в состав будет входить несколько ягод или фруктов, то будет сложно выявить, на что именно аллергия у ребенка, если таковая появится. Обязательно покупать только термически обработанный продукт, прошедший стерилизацию. Ягоды, просто протертые с сахаром, не подходят для кормящей женщины, так как велик риск размножения вредных микроорганизмов. Этот совет можно отнести и к домашним заготовкам. Лучше приобретать варенье в стеклянной таре – она наиболее безопасна по сравнению с пластиком. Крышка должна плотно прилегать к банке. Нельзя покупать продукт со вздувшейся крышечкой. При открытии баночки должен раздасться характерный хлопок – это говорит о том, что варенье расфасовано правильно и в емкость не попал воздух. Если речь идет о домашних заготовках, то нужно избегать тех сортов варенья и джемов, которые варятся менее 20 минут. Малое время варки не способно до конца убить вредоносные бактерии. Если на поверхности лакомства уже появилась плесень или есть подозрение, что продукт забродил, то такое лакомство употреблять категорически нельзя!
Важно правильно хранить варенье. Оно должно стоять в прохладном темном месте в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой
Открытую баночку нужно хранить в холодильнике
Когда можно есть?
Кормящей маме не следует включать малиновое варенье в свой рацион сразу после рождения малыша. Малина имеет грубоватые волокна, может вызвать аллергические реакции. Поэтому с употреблением варенья следует подождать, пока организм младенца немного окрепнет, наладится работа внутренних органов. То есть в первый месяц после рождения ребенка от употребления данного вида варенья лучше отказаться.
Педиатры считают, что мамам здоровых младенцев можно вводить малиновое варенье в рацион, когда малышу исполнится 3 месяца. В этом случае большинству младенцев уже удается справиться с аллергеном без возникновения негативных последствий.
Если ребенок имеет проблемы со здоровьем (диатез, ослабленный иммунитет), то мамочка должна отложить использование малиновой добавки в пищу, пока ребенок не вырастет до 1,5 лет.
Мнения специалистов по грудному вскармливанию
Женщины на приеме у детского врача задают многочисленные вопросы, среди которых: «Что из сладкого можно мамам, кормящим грудью ребенка?» Большая часть педиатров склоняется к тому, что матерям не нужно полностью исключать сладкое из своего рациона, ведь любимые лакомства приносят удовольствие
Но во всем важно соблюдать меру. Известно, что доставляющий удовольствие вкус вызывает положительные эмоции, оказывает ощущение комфорта и умиротворения
Сладости – это эндорфин – гормон радости и удовлетворения, который вырабатывается при употреблении орехов, фруктов, а так же любимых лакомств.
Когда и как вводить его в рацион
В первый месяц вскармливания матери нужно соблюдать предельную осторожность. В это время рацион должен быть максимально гипоаллергенным и безопасным для здоровья ребенка
Не стоит употреблять ничего, что может осложнить ему период адаптации.
А вот после того, как малышу исполнится три месяца, кормящей маме вполне можно побаловать себя вареньем. К этому возрасту, как правило, микрофлора кишечника ребенка устанавливается, колики проходят, а организм адаптируется к новым условиям жизни.
Кормящей маме варенье в свой рацион нужно вводить очень небольшими дозами – с чайной ложки, делать это лучше утром, но не на голодный желудок. После первой пробы нужно подождать 2-3 дня. При этом внимательно следить за реакцией малыша – при первых признаках высыпаний или проблем со стулом нужно исключить продукт.
Если у малыша после варенья не было аллергии, коликов и боли, мама может позволить себе увеличить количество лакомства. Но суточная норма все равно не должна превышать 4-5 чайных ложек. При этом остальные сладости в «дни варенья» лучше из рациона исключать.
Каждый новый вид варенья нужно тестировать по нескольку дней – реакция может проявиться не сразу. Некоторые виды варенья в период кормления более безопасны, чем другие. Точно сказать, можно ли то или иное варенье при ГВ нельзя – ведь каждый ребенок индивидуален, и предсказать, на какой продукт у него может возникнуть аллергия, невозможно. Ведь иногда реакция появляется на совершенно неожиданные вещи.
Выбор и хранение
Наилучшим вариантом для кормящей матери является абрикосовое варенье домашнего приготовления, в составе которого только абрикосы и сахар и ничего лишнего.
Абрикосовое варенье должно вариться не менее 20 минут. Храните варенье в стерилизованной стеклянной банке с герметично закрытой крышкой в сухом и прохладном месте.
От производственного абрикосового варенья лучше полностью отказаться, так как в составе обычно содержатся ароматизаторы, консерванты и красители.
При выборе абрикосового варенья кормящим мамам, чтобы не навредить себе и грудному ребенку, следует придерживаться следующих правил:
- Запрещено употреблять варенье если нарушена герметичность банки с ним, присутствуют следы плесени под крышкой или в верхнем слое продукта.
- Нельзя употреблять забродившее варенье.
- Если в состав абрикосового варенья входят ароматизаторы, красители и прочие химические добавки, отложите его до окончания грудного вскармливания.
- Если у банки с абрикосовым вареньем вздулась крышка, то такой продукт не пригоден для употребления.
Какие продукты выбирать маме, кормящей малыша в первый месяц его жизни?
Что в первые месяцы едят кормящие мамы? В первую очередь следует понимать, что лучше выбирать те фрукты и овощи, которые выращены в своем регионе. Это в определенной степени вселит уверенность, что они не содержат искусственных добавок.
Врачи рекомендуют меню из простых блюд, распределенных на 4-5 приемов в день
Важно, чтобы кормящая женщина не испытывала голод. Поэтому нужно питаться часто и понемногу
Объем разовой порции должен составлять 300-400 грамм.
Чтобы малышу хватало грудного молока, женщина должна употреблять больше полезных жидкостей. Иммунитет маленького человека скоро окрепнет благодаря правильным и полезным продуктам, которые рекомендуется кушать маме:
- Каши (гречневая либо овсяная), сваренные на воде.
- Овощи: картофель, морковь, белокочанная капуста, кабачки – все в отварном или тушеном виде. Огурцы.
- Мясо: нежирная отварная говядина, куриное мясо в вареном и тушеном виде.
- Речная вареная рыба.
- Супы на овощном бульоне.
- Вчерашний хлеб (ржаной, пшеничный), печенье.
- Молочные продукты: нежирный творог, кефир, сыр, натуральный йогурт.
- Жидкость: вода (не менее 2 литров в сутки), компоты из сухофруктов, травяные чаи.
- Фрукты и ягоды: зеленые яблоки, слива, бананы, абрикосы.
Что в первые месяцы едят кормящие мамы, подробно описано выше
Самое главное, о чем не нужно забывать женщине: вводить новые продукты в рацион следует с большой осторожностью, дабы не навредить ребенку
Почему лакомством нельзя злоупотреблять
Не менее 50 процентов состава продукта — сахар, который лишь в небольшом количестве необходим организму. Его излишнее употребление может привести к следующим проблемам:
- Проникая в грудное молоко сахар может спровоцировать высыпания на коже, отёчность или нарушения в работе ЖКТ (запор, понос, колики, газы) у малыша, что, в свою очередь, ведёт к его беспокойству, непродолжительному сну, капризам. При подобных реакциях продукт полностью исключают из рациона матери на несколько месяцев.
- Углеводы в больших количествах откладываются организмом в виде жира. Тем, у кого имеется избыток веса, они ни к чему.
- Жир в виде холестерина откладывается и на стенках сосудов, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, в том числе на сосудах головного мозга, ослабляя память, приводя к раннему старению.
- Со временем может вырабатываться зависимость от сладкого. Женщина ест его, чтобы улучшить самочувствие, но настроение как мгновенно подымается, так скоро и ухудшается, требуется новая порция.
- Женщина поедает вкусное, не оставляя места в рационе другим продуктам, которые жизненно необходимы ей и малышу.
- Хотя варенье быстро насыщает, но также быстро после его употребления чувство голода возвращается.
- Излишек легкоусвояемых углеводов приводит к изнашиванию поджелудочной железы, которая все время вынуждена вырабатывать инсулин. Со временем это может привести к различным заболеваниям, в том числе к раку.
- Нарушается кислотность кишечника, уровень полезных микроорганизмов снижается, что ведёт к ухудшению иммунитета.
- Избыток простых углеводов опасен таким заболеванием, как гипогликемия, которая проявляется в повышенной утомляемости, нервозности, низком давлении. Естественно, такое состояние молодой маме противопоказано.
- Сладкое разрушает зубы. Чтобы этого избежать, полощут рот водой после сладкого, а ещё лучше — чистят зубы.
Поэтому варенье полезно в минимальном количестве. Основу рациона должны составлять продукты, состоящие из сложных углеводов.
В рационе должны преобладать сложные углеводы
Безопасные сладости
Покупая сладкую продукцию в магазине, мама может навредить себе и малышу – особенно если ребенку еще нет трех месяцев. В составе таких лакомств есть вредные красители, консерванты, ароматизаторы, да и качество сырья сложно проверить. Все эти вещества попадают вместе с грудным молоком к крохе и могут вызвать у ребенка:
- нарушения работы пищеварительной системы;
- аллергические высыпания, покраснение щечек;
- отеки;
- в тяжелых случаях поражаются почки, печень и другие органы.
Можно кормящей маме употреблять варенье домашнего изготовления. Такой продукт не содержит искусственных консервантов и состоит только из плодов и сахара.
Стоит учитывать, что шоколад вызывает аллергию, поэтому кондитерские шоколадные изделия для кормящей мамы под запретом хотя бы до полугодовалого возраста ребенка. Цветные и ароматизированные сладости тоже принесут больше вреда, чем пользы.
Условия выбора и хранения продукта
Не всем доводится быть счастливыми обладателями дачного участка, поэтому чтобы полакомиться вишней и другими ягодами приходится приобретать их на рынках или в магазине. Чтобы продукт был действительно полезным, нужно соблюдать простые правила, обеспечивающие выбор:
- вишня должна быть спелой;
- иметь приятный ягодный запах, без примеси химических соединений;
- на поверхности не должно быть гнили, трещин, вмятин;
- плоды должны быть сухими.
После покупки ягоду нужно хранить в холодильнике, но не более 48 часов. Если съесть весь купленный объем в ограниченные сроки невозможно, вишню можно заморозить. Хозяйка должна знать, что для заморозки нужно использовать специальные контейнеры. Хранение в целлофановых пакетах – недопустимо. Перед упаковкой из ягод нужно удалить косточки. Поврежденные плоды есть нельзя, они являются очагом размножения бактерий.